心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
0 n- n' f2 m) k( Q& F- F+ ?( e+ s5 K材 料 : 220 克糖tvb now,tvbnow,bttvb, {& D# E0 @+ E* b/ W- K. g
(4 個) 235 克牛油公仔箱論壇5 B1 L) h# |$ [ U# o
130 克麵粉tvb now,tvbnow,bttvb' P1 V/ q( D4 F1 m
8 隻雞蛋
6 Q! }. {9 y' V/ o& a0 J3 {公仔箱論壇2 隻蛋黃5.39.217.77:88980 X* V. L x, T9 B
700 克純朱古力5.39.217.77:88984 W* b1 @' Q: ?; l1 E8 N. s' W
糖霜少許
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) J& l3 R; F+ Z& e3 d7 K公仔箱論壇做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力,加入牛油及糖拌勻。
- L3 H& m* C& Ttvb now,tvbnow,bttvb(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
9 q% t+ w0 d) b" e2 S% r4 X公仔箱論壇均勻,再加入朱古力漿中拌勻,放入雪柜
1 D' x) T7 U ~) q% i" H$ l雪一夜。公仔箱論壇, ?$ i2 f: t* ^$ L3 [( }5 ]
(3) 取出朱古力粉糰,分成小份,放入杯模中" O' U9 ]- K4 B0 r& W* O m7 Q. x4 ~7 I
按平,放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' B$ }) H0 }; U! F! Q/ _
層呈凝回狀),取出灑上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb; V+ x; q6 @4 G9 @7 Z& f0 W; O8 M
# f* z5 t/ R+ b% o. s5 c備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟,才能使內
& {) d0 w% _2 j" W' b" \公仔箱論壇餡朱古力仍保持流質,因而以﹝心太軟﹞1 l! }0 q* K, Y: M" T
來命名,類似煎牛扒五成熟的程度。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ c: D+ ~/ E7 F
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