材料及份量:公仔箱論壇. j% q, o1 Z8 f0 R4 L3 O- Y
雞半隻$ T- v) p( H9 i G# l* G0 [- q
香茅(拍扁,切片)1枝
9 _1 @4 h2 D% Y( a辣椒(去籽,切粒)
m5 T4 m. l& ~/ O5 N) V3 i乾葱 蓉2粒
0 I# ^% r6 X4 E' e公仔箱論壇南姜片(幼粒)1片
# w% q9 L4 Z% o' B- ] 調味料:
+ Z7 P6 [1 y: z' B* N ^( O5.39.217.77:8898魚露3湯匙0 [' C- ~6 ~- z9 U, K2 w; M
鹽盐1/8 茶匙
, n6 U, C$ q( o* |# Ctvb now,tvbnow,bttvb酒1 湯匙
! W# ^6 U4 ]- M H) |* N' h0 ltvb now,tvbnow,bttvb檸汁1 湯匙3 r8 |# P, c( A6 O, Z
糖1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i, g8 F4 X0 f& V# |; L& K/ `
製法:1 X- ]$ r, G) I& k7 i8 y
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 J! F; G1 A G: @
放進焗爐內焗至熟透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U; ]# r8 a% Q2 V4 Q0 o
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小貼士 ：
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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