材料及份量:
( Y# i- Z& z1 ]公仔箱論壇雞半隻# T V- ?4 ]- m V1 @& H6 E$ T& V
香茅(拍扁,切片)1枝
$ c: R5 u3 R, i0 T2 O公仔箱論壇辣椒(去籽,切粒)
7 A' ]" p1 k" S$ x# |* o" l( l4 Ztvb now,tvbnow,bttvb乾葱 蓉2粒公仔箱論壇1 ], v& m j! k: J: }1 v" g
南姜片(幼粒)1片tvb now,tvbnow,bttvb+ m& C& S4 U3 R' H$ \: S% X
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 y" A8 E, v& l0 h
魚露3湯匙
) a0 N4 p) e p6 b Itvb now,tvbnow,bttvb鹽盐1/8 茶匙
( R2 I E1 E6 V( U0 r酒1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l2 Y# I/ Q/ ]! g+ A, u
檸汁1 湯匙! Z( ?6 f5 @' g+ p. a, Z e2 u
糖1 湯匙
# |6 Y+ |- Q" i* s# P! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.77:8898) g. w8 I' _/ X7 B0 a, }2 S2 _
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
/ v8 w7 k% |* s6 itvb now,tvbnow,bttvb放進焗爐內焗至熟透- D) h1 V9 t( U' K# I, D
8 `/ E/ ?2 x0 |6 t% Jtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：) D$ W6 h6 L! t( d7 \
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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