材料及份量:
2 S; o: m6 Z% ]7 _$ i" _! G5.39.217.77:8898雞半隻
7 f/ O9 N. v) o( D公仔箱論壇香茅(拍扁,切片)1枝
3 N5 J4 L$ S Y* M% b: O& r5 [) a5.39.217.77:8898辣椒(去籽,切粒)
0 ~3 T0 ~- P) {. ~5.39.217.77:8898乾葱 蓉2粒
% M- u/ x4 Z6 h" G' n# D7 e1 t南姜片(幼粒)1片
" r6 r$ W0 [ ]+ `8 m6 X5 l" L 調味料:
9 }; g; t* N" C公仔箱論壇魚露3湯匙公仔箱論壇% ]. }: x0 A5 F6 I: f
鹽盐1/8 茶匙公仔箱論壇5 p4 I3 ~" o7 F* r* j7 b: P5 u0 }* ?% Q
酒1 湯匙. |* V; q4 j E: x \" e) X
檸汁1 湯匙
* I0 M2 ?1 P6 Q# @' I- P+ x0 e) Z5.39.217.77:8898糖1 湯匙
% B& y3 T& X! t* [8 f R" r製法:
' {+ F7 J5 E' T將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
, X9 W! q2 T+ z/ G6 f5.39.217.77:8898放進焗爐內焗至熟透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 C$ [9 Y- ]; x% {6 _! b
) Z, Z6 Q8 h* J# E+ [/ `3 a 小貼士 ：
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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