材料及份量:
' ?8 M S) Q9 o6 O雞蛋 1隻
1 o! g7 d' L+ O) u; p. N% f# k; y, u公仔箱論壇糖 1湯匙
( x' t" `8 D9 D) z3 m8 P H9 y牛奶 220克
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb0 W- g4 \0 }' k
) r! |% z+ d- a5 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋放碗內打勻。
# V6 h- O- H+ s& W* a9 d8 |9 z公仔箱論壇2. 加入糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb) ]% N% u2 ^7 l3 z
3. 倒入牛奶打勻。
" y# V1 c6 ~ U4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。5.39.217.77:8898" k) o- `) E D* U
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 ：
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1 `* o+ H9 n2 n# d! S! O5.39.217.77:88981. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
. n4 o f H2 y# r+ ]" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
; z( H( I0 T+ C! k% i3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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