[甜品] 鮮奶燉雞蛋

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材料及份量:
7 y% b- [- m" }" T7 S雞蛋 1隻
" k8 K! }/ V- r4 u3 O: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙  X: R' u7 I, g, s/ ?5 B7 i) C& y1 _
牛奶 220克
: W7 l. x1 c- O. p4 w5 d  F9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s$ K+ I5 [- y4 }5 [) W" _
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公仔箱論壇! \: T/ Q6 B3 A+ U# j% }
製法:
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1. 蛋放碗內打勻。
# f3 E; d9 j# T: @9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入糖打勻。
5 H7 M" J+ _% b3. 倒入牛奶打勻。2 {, J: ?& p$ E7 k
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。5.39.217.77:88981 T0 D% ^' b1 j) \/ p8 E" Q# N
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。5.39.217.77:8898) a6 L0 i4 e8 z& D( l1 B9 p
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小貼士 ：
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7 C8 V$ D# g# z' k公仔箱論壇1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
8 E8 T5 n$ |$ y# E5 l) U. b0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。5.39.217.77:8898, f. K5 l6 P) e1 P1 P
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。

kko338

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