材料及份量:
5 q- ]4 Q3 R5 L3 v- b2 _& Z公仔箱論壇蕃茄1個公仔箱論壇# w' P0 D$ \ J/ W7 l" n# H
茄汁沙甸魚3條公仔箱論壇, B J @5 ~& s
蘆筍1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q9 m0 S+ ?, k2 F9 Z- S
蛋2隻
4 I$ `! h3 `( X" I$ h" l5.39.217.77:8898紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb; @, y1 ` R1 b5 F. ]6 ~ U
白飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z) F9 G$ ?7 r! ]7 o8 b
磨菇片1/2杯) H! v5 D9 S4 L
木魚碎小許5.39.217.77:8898 H( u; w4 | s! r; T3 n1 h' b
油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& A- Z( [, C% v" O2 t
鹽1/3茶匙
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1 n6 e+ b/ u' P* ztvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
& W& e- v8 U6 c2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb: _3 p9 S# w; O: j9 q6 ]
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, r3 l$ V- m. p
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb& P3 k# r) S3 ~! K; Y1 \
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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