材料及份量:
' v- a; X) \3 V8 {/ I& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個
" {1 e. V: a+ s茄汁沙甸魚3條' m' [% e0 f/ k! ^- M7 i
蘆筍1/2杯
; T$ r. n3 ^8 l' G0 {' w; H公仔箱論壇蛋2隻
0 C8 \$ d; z, Y# s" v2 R+ c公仔箱論壇紅米飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p$ o s/ {9 y/ |$ V3 b' c2 ~& C& g
白飯1碗
) g* A) `! R, W* C, E公仔箱論壇磨菇片1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 r4 Y4 a; K. Y/ E4 ]( v# P1 ]
木魚碎小許5.39.217.77:88988 }) |* O+ R! C, v" P$ f D2 n
油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U5 f- d4 Y2 w0 N/ Y* F
鹽1/3茶匙
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製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。, h; s2 ~9 C6 C5 I G
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。5.39.217.77:8898$ n( c& @. Q% ~1 }, E
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。5.39.217.77:8898, w' `8 F# A1 {2 z q& L" Y
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb! E B$ l* F0 q+ d0 N/ K
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。7 ?4 k- I9 I' {5 p) o2 \- O( ~
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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