材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb! R% z. n. C) f
蕃茄1個5.39.217.77:8898/ u& C* m* S/ S" t) @ T7 r% ]) N# ^
茄汁沙甸魚3條
9 h! t+ j, M0 N. i; \; A0 }, q5.39.217.77:8898蘆筍1/2杯
$ e: f) d' V! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2隻$ O+ I" Y8 _7 ]
紅米飯1碗5.39.217.77:88986 D$ s& H {; s; I& ]- g% Y" @+ L
白飯1碗
/ f! A* A. }5 g1 [磨菇片1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ O% X. z8 O- a% K6 R* h6 c
木魚碎小許/ n$ u( D2 o' y0 O, l
油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W7 A. W- F$ q I
鹽1/3茶匙
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6 M w, ]! {: O, {- s5.39.217.77:8898製法:
0 ?; @0 w$ T" q公仔箱論壇5.39.217.77:8898# F% B; s* }. C/ N" P2 G
1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
0 N4 X7 B; f) m5 Z5.39.217.77:88982. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 e8 a0 E# O3 l- i# w7 R
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" z0 u1 s( r/ P
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。$ O9 y6 |" E! _! u
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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. A$ m& w% \- f7 z0 N 小貼士 ：
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f" L: C. H, d( A `: G8 c/ Q公仔箱論壇紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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