材料及份量:公仔箱論壇3 }$ P8 K% E; @, c
蕃茄1個
/ g e# b- b6 s2 f8 r! M5.39.217.77:8898茄汁沙甸魚3條9 A- i) c& \& a' \' B+ Z
蘆筍1/2杯
- a3 y6 ^# c( [5 V3 T; W蛋2隻
% d- {$ t' T" \$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米飯1碗* i- o$ S0 j; i0 j
白飯1碗公仔箱論壇! U5 l R: h4 V$ @
磨菇片1/2杯
8 ^- s. Y" G* A0 m( m8 ]+ y1 ^木魚碎小許
" ?% e% ~& {) k" [油2茶匙
( O0 Q( U2 G4 ^- U5.39.217.77:8898鹽1/3茶匙 公仔箱論壇' K/ h, Y$ M6 j" S
' \7 b4 a2 r/ \) Q1 _, C5 o2 w製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q8 x# R3 D5 @, B! ^% p
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。5.39.217.77:8898 S4 ~& S2 W* F @7 q- ?5 t! @
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。公仔箱論壇+ ?5 ?+ i9 `3 `
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。5.39.217.77:88988 U- E$ |' Q0 Y0 T! Y9 @: ~8 j% B
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
: ^4 B9 d, W6 v0 z/ J5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb! M6 P: C, e% U; y" |
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3 C# q, ?# ], J: e% gtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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% k: Z; l1 v+ ?' Z+ K5.39.217.77:8898紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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