材料及份量:3 K7 a. F8 ^6 V9 O7 w6 _4 c
蕃茄1個" r0 }- U9 w- Q5 v7 R( N) Q
茄汁沙甸魚3條
: h3 j0 G! H4 C* {0 {- d$ P5.39.217.77:8898蘆筍1/2杯5 D: F4 K9 Z4 d! w# d
蛋2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 l" z, _* f4 } }5 z1 O- `' v! |! k, P
紅米飯1碗
8 l, E5 z2 H5 m! t! T+ f5.39.217.77:8898白飯1碗
! u. b& s5 ~( Z2 ?$ t" o5.39.217.77:8898磨菇片1/2杯5.39.217.77:88988 v# g' q/ j$ K: {& B# P! y' f
木魚碎小許tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- B, S; `3 g2 y8 {
油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 a- g( M9 h1 i/ w9 f0 q$ ]
鹽1/3茶匙 9 V8 D/ P7 @% n# G8 V4 Z+ N
" s& L5 u8 ~. a* v! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:% U% q% ^" d( A2 ?+ p% Q' [
1 J# A) G4 y/ T' U5 N1 Q6 G, {1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
6 U$ V* t/ z2 U* v; N8 C+ ^7 R2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
2 `" G$ |5 `9 O/ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
* ~. z4 F- \: L, }4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
5 S! n; \' ?( ^* i x! J5 U7 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。9 k, y9 C, f/ m6 g, J# j
公仔箱論壇7 r; d! s- d8 U3 x/ B) P
1 w/ k# u: D0 |" K; n, f' m. E公仔箱論壇 小貼士 ：5.39.217.77:8898$ A0 S2 i% ~$ q' `9 ?) Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 P D3 u; ^4 Y5 K% c ?3 U7 u
紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
| 
