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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:公仔箱論壇( ^  r) n, ^- J( A- D$ p2 L
蕃茄1個
& g& }$ o: T# h  L& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁沙甸魚3條tvb now,tvbnow,bttvb  l2 Q' ]' Q4 n! u: y6 }- v
蘆筍1/2杯
0 o- t6 w2 I% u% V9 S- [tvb now,tvbnow,bttvb蛋2隻5.39.217.77:8898! z2 M+ L: D* A5 U+ `' S3 H
紅米飯1碗
. N! {/ a% v$ Z& v  l+ |' B8 ]. s白飯1碗# o  ?. N7 k( q3 G9 W0 @
磨菇片1/2杯
/ O' d6 y# S8 r% ltvb now,tvbnow,bttvb木魚碎小許
0 ^" r$ n5 S& a' _油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# E, X6 }2 Y& i6 [
鹽1/3茶匙
! W5 V  q  E5 O% F2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E8 e1 K+ x$ z7 `- v+ n' I2 d: Z公仔箱論壇製法:
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- n8 C" y- I3 k. B+ j1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。
' t( z$ V! D  e" Utvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。2 X/ y. A! u7 G( S$ L
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。
3 J2 H- V- {& Q' h9 Q% Q4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
  K1 `9 S3 [* m( H7 o, H' v5.39.217.77:88985. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
5 P9 v/ {) R" O' p公仔箱論壇
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小貼士 :
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。
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