材料及份量:
9 c2 t4 [/ J( {- l2 V蕃茄1個
1 u H2 K. O9 J/ q% F8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁沙甸魚3條
! x+ ?+ @7 i9 S2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍1/2杯5.39.217.77:88982 {, c5 _" [1 }+ n* G4 \
蛋2隻
+ n' K4 c9 b) x$ I/ v2 k5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb% x2 X0 R9 |0 v- l6 T
白飯1碗
1 K& i7 s+ [6 V1 u公仔箱論壇磨菇片1/2杯1 M) l) L1 w( J5 \6 ^$ ]
木魚碎小許+ x* I$ M& G# C) ?0 J" T
油2茶匙
5 a; m- L9 O4 s3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ z; d; {. ~, e- f
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。7 |0 o) p5 S! J( s5 i4 m# i
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb: j8 }' {- B/ J; h
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。, W4 U. S5 z, k5 c# ?
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X) m% t' H& W. p* ]: W3 |. R `9 P
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：
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& H4 D* R$ z! _- y! Q: T: \9 |紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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