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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:公仔箱論壇! h  m  o) [( t. _5 G6 X
蕃茄1個
! a# o2 g, R7 X  L; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁沙甸魚3條
5 s: R+ |3 U3 Q0 x/ r蘆筍1/2杯
" W2 V. I$ |, i" k% ?: C蛋2隻
, F) g/ N' N4 A$ {. a+ u4 }紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ H) N% a) g7 Q
白飯1碗) w  a6 c6 O$ X5 s
磨菇片1/2杯, T# q, X3 N- {  E
木魚碎小許5.39.217.77:88980 t2 q5 M+ j# l3 o% ^1 S
油2茶匙
" d# o$ u) J! l* w公仔箱論壇鹽1/3茶匙
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3 k' [2 t- B$ {9 \! T' Y+ F* m1 Z5.39.217.77:8898製法:5.39.217.77:88989 a; _! g% j) r* F9 C7 A
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。公仔箱論壇1 R$ L$ ]1 S# I8 i; a  i9 ?9 Z
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。2 v9 q) E$ K8 o" d0 O1 B- D* a
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。
; V+ W* y/ }0 I4 D4 v公仔箱論壇4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。公仔箱論壇3 M. C! q2 v; [6 J
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
" M& j' M0 a" Q5 t+ Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" a) m1 r3 g2 F

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5.39.217.77:8898" V/ r0 o, l$ Z5 d! X  P% q& v" s3 N
紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]1 W! l+ a! y6 G6 h0 Y% J* W; ?1 F
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