燕窩銀芽

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材料及份量:
4 J% \0 Z3 E- Q0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）燕窩二兩
- h2 E! y0 o/ y/ u, [tvb now,tvbnow,bttvb（二）芽菜半斤公仔箱論壇( p3 o+ i8 z. r9 X0 `7 H, R2 C3 C
（三）杬仁一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ z$ D; \0 A+ |, J
（四）紅蘿蔔半條批花切片公仔箱論壇3 x) f4 ]3 K& v4 A2 i$ k6 ]- j
（五）白菌1/3 杯; o2 Q: C: F& `  `
（六）青豆1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb8 x9 b: ~- C. C7 D7 _4 ?& g
（七）馬蹄五粒tvb now,tvbnow,bttvb" t9 l  M: j% H: A2 n- O
（八）油鑊 調味料:
1 t$ v. h/ Z0 |+ Q5.39.217.77:8898味汁：3 V: y+ K( [( S' G- k" x
（一）生抽1 1/2 湯羹公仔箱論壇; j2 c6 T0 n! a  c1 }
（二）冬菇水四湯羹公仔箱論壇; c2 a  b2 Q2 ~. M- a
（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙
2 s% l& P* W( wtvb now,tvbnow,bttvb（四）油一湯羹tvb now,tvbnow,bttvb# |( `; L1 x; t3 J' h
（五）紹酒一湯羹
1 t" ~# W, o( u! F' |& N7 r6 L! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& {0 e6 a6 s$ X2 F
燕窩調味：# I! l" o# a1 V* X. n; f
（一）熟油一湯羹公仔箱論壇& {$ F- [' v0 x+ D' R/ h
（二）鹽1/4 茶匙公仔箱論壇9 i& Z$ N; H% D
（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞ tvb now,tvbnow,bttvb5 u5 A' o" R% D- N+ S: ^" K' ~

  J7 M/ U, l3 x5 `( j' T2 Utvb now,tvbnow,bttvb製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! G1 D) }' f1 W8 A

5 d. f+ b: K: V- F) v5 y: H( r5.39.217.77:8898（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。
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" q+ O9 s1 V3 a) Q5.39.217.77:8898（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。5.39.217.77:88982 L! ]/ G- h& u9 W% F8 a7 o
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（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。
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（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。