燕窩銀芽

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材料及份量:
% {4 C& x  x3 C3 E（一）燕窩二兩公仔箱論壇  {- T8 n" O+ h! K3 Z' Z0 }- O9 I6 Y
（二）芽菜半斤
+ y6 z7 h6 b" M$ Y2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）杬仁一兩
( F- c8 t5 b/ {/ D3 i( h公仔箱論壇（四）紅蘿蔔半條批花切片5.39.217.77:8898# e8 l" k, R3 |7 l0 N
（五）白菌1/3 杯
2 x# n' u' H, N# R: @+ |公仔箱論壇（六）青豆1/3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P6 |' P. M5 `7 Y+ B1 z' y
（七）馬蹄五粒
- Q7 R5 Q2 i$ y' P; E# k' f公仔箱論壇（八）油鑊 調味料:
  a) |" b2 k  O味汁：
+ i! I" D& L- W2 p7 j, _" s4 ]6 l1 etvb now,tvbnow,bttvb（一）生抽1 1/2 湯羹
6 k# S1 b) `6 j5.39.217.77:8898（二）冬菇水四湯羹公仔箱論壇  K( t2 |. m! S9 m# Y) j6 K
（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~0 t2 y. m) t# V1 R
（四）油一湯羹5.39.217.77:88980 l& `+ D, m4 i! S, k
（五）紹酒一湯羹
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3 a  s( ~5 M/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩調味：/ o5 p- J  ~4 y! F
（一）熟油一湯羹9 h! `# V9 y1 S2 w. Z+ j
（二）鹽1/4 茶匙
0 j! r; X# `) D" Vtvb now,tvbnow,bttvb（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h" q' m4 P; [) I+ P' Y
5.39.217.77:88985 U5 W8 }5 x% Q6 `8 d$ J8 E
製法:0 U! N- T) q& }, I, W" m

2 s% M/ w; M2 b% ^) O2 q（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。公仔箱論壇* E2 H3 v" B* Q# c; J

' B. d- J$ U4 }6 r. I* X  q& wtvb now,tvbnow,bttvb（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c% i7 T5 T; X* \. e

# {& Y/ [6 W. |# U; I公仔箱論壇（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。
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$ P2 s# R- \( W8 r- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。