燕窩銀芽

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材料及份量:9 z# f1 d- ~5 L
（一）燕窩二兩
$ |& ~$ C$ I# ~& L( E" g6 h（二）芽菜半斤/ H; m( E! N% a) I1 y; d8 f
（三）杬仁一兩
0 |- ]4 H  E0 [/ p# d5 a公仔箱論壇（四）紅蘿蔔半條批花切片公仔箱論壇) t2 f4 S' e1 ?$ U/ K, D$ n. o
（五）白菌1/3 杯
) N8 U, ^. P. j8 T) z公仔箱論壇（六）青豆1/3 杯
9 n+ F/ c2 M, m/ K( ^# O- N（七）馬蹄五粒
) w  Z' C( j1 Q（八）油鑊 調味料:5.39.217.77:8898; J, X8 o4 D# @8 P( e; q3 _6 j% v) ]0 D
味汁：
  c  G. T0 Z' _7 o" d; {: V2 H5.39.217.77:8898（一）生抽1 1/2 湯羹公仔箱論壇! N6 K  t$ K5 }  g( v
（二）冬菇水四湯羹
5 |; P# g! E6 r1 G, p# l. r0 w（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙8 d6 O  z# P$ @' `) W
（四）油一湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ W" d! C# v7 h3 w
（五）紹酒一湯羹
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燕窩調味：
( w! `' j! k- ]( H8 Btvb now,tvbnow,bttvb（一）熟油一湯羹
: Q* B) h+ O4 W% |- x6 t  F3 a, _3 _! x  y公仔箱論壇（二）鹽1/4 茶匙
  R' o" o+ d( u  B5 j# s1 M  J* }（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞
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/ e: d/ K  \8 K; g. H製法:tvb now,tvbnow,bttvb( b9 L5 n! q- _5 r. r# H

0 d4 u6 E) ~0 n) c2 K; d' ]tvb now,tvbnow,bttvb（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。1 @. d' n9 [% l3 E

; v2 ~; r1 f' e（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。
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- B# e! S0 j& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。: p/ Z3 ~4 j6 m! u7 g$ i" }0 V9 V
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（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。