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[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:
# _, m2 P' m4 F公仔箱論壇車厘子醬1/3杯
* q2 u. T0 r* D# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2湯匙
. t( C0 F$ \3 ^糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 h) O; p2 _$ T  r
鷹粟粉1茶匙
: {0 c- D; @0 k. j4 c檸檬汁2茶匙5.39.217.77:88989 |. i* g! h5 s0 a! q$ ^6 X
嫩豬肉1磅
+ }* r1 v$ `; R0 {7 B  D, d鹽1/4茶匙
* J- t# N1 N4 C7 C6 U+ a- w1 F, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒1/4茶匙
& S+ O' y/ W# A$ J7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花子油4茶匙
. a3 P) u- W4 m. ]$ y4 c3 b$ ?; M公仔箱論壇白酒1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb  Z, D4 J# X& L' Y1 X2 F; _0 `
提子乾1/2杯
; ^4 e6 @- i6 z' a- c2 C: e9 u: `1 ztvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P, s$ E  }/ v- ]- \  v

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製法:
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( U" l! \: j- ^* ]3 n9 L  O1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。tvb now,tvbnow,bttvb' R8 P1 Q' z! _2 P! K$ n
2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。
9 e% q  {- c5 H! |9 ?* B5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 @; P' y6 H4 ]% O# Y8 Y  A
4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。' ^0 U9 s2 W% F) v* N/ \
5. 灑上杏仁碎,即可享用
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