[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:
9 ^( \; O# x4 T! _' \. A- n公仔箱論壇車厘子醬1/3杯
/ O5 D" R+ B/ r( T醋2湯匙
9 W5 e/ B+ N1 D3 N; _5.39.217.77:8898糖1茶匙9 h4 A+ K% y7 U6 H
鷹粟粉1茶匙
1 }  W1 F3 ^& K8 g9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X9 H5 |) n3 u8 z$ f  s/ {: ^
嫩豬肉1磅5.39.217.77:8898. f$ k8 C( ~3 h: P* z$ x# i8 `. y5 g
鹽1/4茶匙0 a! {" t' ~& G
黑胡椒1/4茶匙公仔箱論壇1 L5 z4 Z3 S' B% t2 H& s
芥花子油4茶匙公仔箱論壇& m2 u; |! {' I- X: Z. M
白酒1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb4 @/ R. c3 @* \5 b- `/ S2 r- i: q
提子乾1/2杯. p4 U. N; _# F4 d( z+ _
杏仁碎1/3杯
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3 n& L# p+ f+ l2 y  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ], h* V2 h$ e- D0 |# B7 I
製法:
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
+ y+ S& W0 g! N. ^9 d& T! h公仔箱論壇2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
* Y, a% G+ I) W7 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。5.39.217.77:8898  v! O- q- D/ F3 h4 M  d" P* a" e
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- F2 f6 B" A8 E/ r8 J+ t& `2 k
5. 灑上杏仁碎，即可享用