[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb4 [- Y8 A% h" R- Q/ O
車厘子醬1/3杯
( A' A( R. c9 T- Q醋2湯匙2 g. X2 B; C0 F2 _
糖1茶匙
& d: a0 g$ Y' G) |' b. S& {' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉1茶匙公仔箱論壇6 M- B' c5 I; \9 E
檸檬汁2茶匙公仔箱論壇! _3 f4 y  k* H9 X; s  H8 A; C8 ]
嫩豬肉1磅0 d- X$ c! Q( G8 X8 v
鹽1/4茶匙
1 |' }+ {; V4 @黑胡椒1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e6 a% }0 k7 M# d$ M4 x1 K' P
芥花子油4茶匙# [2 |! n& n  w
白酒1/4杯
% Q3 Y2 F8 G2 Q  u提子乾1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V0 B, f$ `, c! {6 ?" r7 V6 _
杏仁碎1/3杯
* b  U  P& N. [2 h/ Y' q. U+ S  Q9 r5.39.217.77:8898 " K  N  C8 Y1 J; B' f

8 [; Y; W/ W4 _5.39.217.77:8898製法:
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* A, e. g( ]8 T* p公仔箱論壇1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。7 a) i' u5 Z; C
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。0 V! x0 I  ?4 k. r9 [# v5 Q
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
; {$ B: H3 V6 M% C; e4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! H1 U2 p* L) {& U2 [8 v
5. 灑上杏仁碎，即可享用