菜名: 烤鰻魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S) |' Z4 _- a8 z
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菜式分類: 海鮮/ Y( P+ B' O! }7 r1 l; z) e8 D
3 G5 {2 l2 `) E" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮
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- L, u9 _7 g* M5 {8 v* \tvb now,tvbnow,bttvb中/外: 外國菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 t- s# m2 r2 j7 B
e) }( e* n. o& v3 g" q1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省份/國家: 日本TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d$ _$ i6 a8 f/ U. i1 B/ I) p J, n
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材料: 鰻魚 1條(約1斤)
3 T% Y$ N/ l# Q/ a# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 數枝0 C `' a3 i1 Y& R: n# c0 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ p4 |4 C( N) { C, _
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
- T* e* x' B; J: M* c* D- q0 O/ k7 |$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ C8 q$ u) ?. k# ~* I
薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 w+ m. `3 Z5 f9 e8 J8 p
酒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ z6 f- u2 {6 g
白芝麻 適量
- `7 m0 m% Q7 c/ m3 F: R+ |0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 少許
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獻汁:
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! l& r( _3 n5 u$ M5 y1 [9 i製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分5 |* d, r/ \" K) m
( C3 ^& j2 s* N& F+ h) _9 W) ~& |2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時tvb now,tvbnow,bttvb2 _( ^4 k# M) Q# O! V! R, l* O
翻面並塗抹醬汁多次)1 n$ V( d5 M' }/ _/ ^
" _1 B1 G: N3 H5 @7 E4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻. |