菜名: 烤鰻魚tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% g% X- G! [
! f& t" o' n K) ~ u5.39.217.77:8898菜式分類: 海鮮
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製法分類: 煮5.39.217.77:8898" Y: ~; {7 y! b4 e# u0 m1 i
1 o1 Z% x: C. F! g, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 外國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( g# j+ `( F7 U; ]. ~
$ ?4 ^" i1 P" }' q& p1 W5.39.217.77:8898省份/國家: 日本
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材料: 鰻魚 1條(約1斤)
) _ J/ l* T/ E. A竹籤 數枝
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7 Z5 V" @2 W- n( l& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 黃砂糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, r3 p% p6 h& k% h' u& b1 g
醬油 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i" E' T4 \4 m& T( X& H
薑汁 少許
9 W; c6 |8 f" C( D5.39.217.77:8898酒 少許# d5 f: R" _/ Q; m1 K" q
白芝麻 適量
# d4 n1 o; P8 r# \: u# H+ [( j蜂蜜 少許' |) j1 t: G# ?4 w
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獻汁: 5 v$ D. k9 g9 T
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G9 ^, v V3 L( g: H
1 A: q$ a# Z! C- ]9 h- Q* K3 B3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
: u* }% u5 t7 {7 B0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翻面並塗抹醬汁多次)
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3 x: P: }+ J$ ?, g公仔箱論壇4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻. |
發表於 2008-7-8 01:11 AM
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