菜名: 烤鰻魚
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菜式分類: 海鮮. h5 X2 j9 s9 F) Y/ W' {
2 o) S1 B$ q4 L2 [6 H5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O1 g- z* {* m. ^2 S
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中/外: 外國菜. ]! b o3 H, ?/ \, W, X
1 B% Q5 R/ _% n1 a% j/ jtvb now,tvbnow,bttvb省份/國家: 日本
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材料: 鰻魚 1條(約1斤)
4 }+ k0 J0 O: x# Q9 mtvb now,tvbnow,bttvb竹籤 數枝公仔箱論壇. W# Z. Z8 S, {3 @: j" ]
. v8 S5 |1 e' y R. Y醃料/調味: 黃砂糖 2大匙7 q( p9 ?* k$ B) N4 U, o/ P
醬油 3大匙; n8 E" J6 } z- J
薑汁 少許
/ \& Z4 R$ C/ t# J5 g& _( Utvb now,tvbnow,bttvb酒 少許6 n/ k4 ~; j. O) G/ C2 x$ e3 i* M
白芝麻 適量5.39.217.77:88986 m3 Q! a0 k- b& |' A
蜂蜜 少許
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9 m5 [; @3 i T, z# E5.39.217.77:8898獻汁:
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% V: V7 [( a2 O9 w, V: D- w: D- Z5.39.217.77:8898製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
9 D/ d& ^% ?3 O% I. Z9 c0 Y ]# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 L8 u5 F) l; J! p
2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 k$ `' F" C! L; j
8 U F. [6 H$ ] n+ O" l% b9 x( f3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
& {- a) S0 A% K$ U" h0 y公仔箱論壇 翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻. |
發表於 2008-7-8 01:11 AM
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