烤鰻魚

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菜名: 烤鰻魚tvb now,tvbnow,bttvb! z) T# x' A) j8 e

; Y5 u& U* `% n4 a- g  \: }5.39.217.77:8898菜式分類: 海鮮& D5 v1 G& @1 ^" c, R, q

" u8 Z& Z' e  J3 x/ Y公仔箱論壇製法分類: 煮
# h+ [3 R) i5 @8 e9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
3 O3 |4 N% q! x中/外: 外國菜
6 E% |! y3 h0 b4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " D5 `1 o: m& i$ `' T3 L: q5 Q6 Y
省份/國家: 日本
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材料: 鰻魚  1條(約1斤)
7 P+ N; S2 l4 f7 e竹籤 數枝
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# N- h- e' X) ^1 k醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
2 P( N5 y' W" e, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  k8 O) \3 H$ p- a' Z
薑汁 少許
, g+ Z% Z& \! e" z; ?tvb now,tvbnow,bttvb酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 U) W* O& W6 h1 C
白芝麻 適量公仔箱論壇  z3 o0 V; c7 I' @4 J0 M
蜂蜜 少許
# F+ K3 H. F8 i# ]公仔箱論壇
9 c. c9 n0 Y, W/ \- J. H: n8 `8 }7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: 公仔箱論壇$ P6 f! U" H4 B: y

$ }2 {6 g9 n/ g% B+ M1 [製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開( _  B6 o+ f: R0 y
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
( L; L9 a# K; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.

kko338

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