【材料】：
& I" Z/ H: V. H7 N0 [- r' I7 W肉蟹一斤四兩
0 G% N3 y! |2 T青蔥三條
7 i! R$ _( p' c/ L. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片
! @& h: i6 E1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ L" r! Y6 B5 k, A, d& \
生油二湯匙
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+ h* m4 D, L1 @% A- C4 G5.39.217.77:8898【醃料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N/ n; X2 t' k3 V) _
紹酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W ]" b! W" C) t! b: U/ L1 W S
幼鹽三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% O" r2 }) {: z- B3 ^
% F$ H) r3 L! b4 b! v% J/ f( Q$ ytvb now,tvbnow,bttvb【蛋漿】:
: y( s+ ]% l/ R( R5 C9 T6 s5.39.217.77:8898雞蛋一隻4 \0 {+ ?5 [6 G: v
麵粉一湯匙
3 f7 G+ g- }% N$ _5.39.217.77:8898生粉一湯匙5.39.217.77:8898$ V1 Z; E+ \) t, y Q7 {! n& S
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）
& {4 p- U2 u9 y8 y& m" I) x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 K3 e2 Q C
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. @- e& J' j, q& C+ s4 E( k【作法】： 9 E7 l) q2 o- E' n5 ]5 G
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。2 s& `6 p# F7 G& V0 w$ F. Y
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。8 Q& o& q+ B! m
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
/ P8 k) y( q) z6 S s: n公仔箱論壇(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 E/ l. S. [& |5 n
4 \' f$ `. O: V, N. D' K9 ^公仔箱論壇[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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