【材料】：
a& i9 w; D1 r" N公仔箱論壇肉蟹一斤四兩
2 I3 B/ I+ G6 Z% d$ |: K5.39.217.77:8898青蔥三條
& t' |! s1 h2 D7 d6 X6 }生薑六片
; d6 X+ i8 D2 a" H- i公仔箱論壇五香粉四分一茶匙. u/ C3 L; p) i' K, _
生油二湯匙
) `- Z1 B$ F$ J8 l5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 b8 u9 m* [# t9 t; X+ W! v' |
【醃料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 n* z3 Q4 m1 ^1 z! R( B
紹酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" Q: y5 O4 l1 z# q
幼鹽三分一茶匙
( q/ L. m8 \, z5 u# @5.39.217.77:8898! g7 n6 {0 u: T7 O+ X6 d
【蛋漿】:9 A2 d, L4 \3 D- u% f& ~7 c% { r& s
雞蛋一隻
* ~+ U5 K) W. _麵粉一湯匙公仔箱論壇4 ]$ X& a. [& m$ M3 i s
生粉一湯匙公仔箱論壇" \+ T; H' F. E% c& l
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）tvb now,tvbnow,bttvb+ W" `' q) S$ i4 O- b* d
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# H/ L+ {! E6 D+ X6 H【作法】：
8 @6 c6 z3 _3 M& E, Y" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
, P. l- ?& A- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。公仔箱論壇/ k% n/ `9 R1 a) u
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
, h7 p. s- g8 b5.39.217.77:8898(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。公仔箱論壇" k6 \3 T& m' a! a+ }
1 e/ b& f0 ~2 ` X: Q9 ^5 Ftvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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