【材料】： 公仔箱論壇* U4 S% }: n7 b1 O' i
肉蟹一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb. A! U; M2 s. V; a
青蔥三條tvb now,tvbnow,bttvb: s* o% j! u. f$ c3 m
生薑六片
* }1 R: T; [$ b6 ?3 g' Wtvb now,tvbnow,bttvb五香粉四分一茶匙5.39.217.77:8898: U' K1 e! S {8 |9 N
生油二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 A" V+ a! c1 n" F
A' ?6 d! P+ G% j: b6 M. X- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】:
$ H0 L, b: L0 B) ?! R0 _; j3 u3 e紹酒半湯匙5.39.217.77:8898" s' c. d: X" _
幼鹽三分一茶匙
* [/ t4 t/ z$ G- W$ _9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l+ ]8 e1 u; Z【蛋漿】:
4 b( f3 Y- j8 E5 R2 A) m7 B. k- M雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 ~9 y9 R; N! ]$ c. G
麵粉一湯匙
( H* c d) E$ R( x; K生粉一湯匙
0 z! y1 |- ?6 I* Z/ D' {& t( C+ ctvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）公仔箱論壇8 z1 {! ?6 f, b) e9 v! @* m
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( Y# g8 G9 }9 }+ `【作法】：
* T' _1 c, M) O(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。# [ r+ c" O; L! `- e- ]
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ t+ ?$ i5 i, `
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
3 Z* I4 x8 l9 v0 Z* o5.39.217.77:8898(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 @! b( t, o+ ]. }+ H$ Q1 f
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[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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