【材料】： 公仔箱論壇; O" v V) m6 ^5 i' t: Z0 [1 h5 j
肉蟹一斤四兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |& a( x$ x; O6 ^6 {+ F3 s
青蔥三條5.39.217.77:8898# K4 U) L1 o3 R$ ~. m
生薑六片公仔箱論壇# C/ z6 q: }) j& g1 }7 u
五香粉四分一茶匙
' a+ {+ i$ z3 C( c& r0 l公仔箱論壇生油二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y% ^( d$ R$ n; N$ u; C n' c; `1 I
5.39.217.77:8898" Z, A2 O( e" {: r. P, ~
【醃料】:
& c$ k5 R7 g1 e; {0 Z, G9 Mtvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
& A3 k ?. @: B! e4 Z5.39.217.77:8898幼鹽三分一茶匙
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$ o9 E! ~/ h5 b【蛋漿】:
% \" M @, L9 j! m; z" W' J9 x5.39.217.77:8898雞蛋一隻公仔箱論壇4 s. l0 T8 Y6 k+ f, L$ A
麵粉一湯匙4 Q* F& P$ F% T. H
生粉一湯匙5.39.217.77:8898! | x8 O! O& o# Q0 S
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 [/ s2 a, O, R. x( l! K
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【作法】：
6 ~* c+ F Y& Y9 {0 t公仔箱論壇(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
D, M8 }0 o/ X! n0 K(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。6 w1 O$ ]6 H9 q+ P% d% g
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。公仔箱論壇; K) b2 C: L7 R% L) g3 E9 H
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
2 f; O0 l* x! j+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N( R* C4 R4 ?+ T% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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