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[) l% ^; z' }4 G7 o5.39.217.77:8898材 料：tvb now,tvbnow,bttvb; D- J+ e9 Z7 T9 O0 X, A* W
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）tvb now,tvbnow,bttvb% t' }# \) K5 w6 G
公仔箱論壇" k3 _8 g& m' r; w& K$ _# f. Y
* P# A+ {. Y, o$ xtvb now,tvbnow,bttvb做 法：
2 Y2 o2 |7 W4 D8 V1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
" ~# n' J" c; l3 O2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
t4 G4 N2 v! Q+ }3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o) V2 A7 p' P# a) j$ w% F( x8 X
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。 |
發表於 2008-7-7 10:26 PM
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