材料：
1 C( r. j; H; t0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾; _; f* N$ S& n9 x& J/ U; S
5.39.217.77:8898$ c* Y) S* p, f4 u
調味料：
6 j8 S' u, C) q! ]" j/ u, h( \0 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
8 f7 a; ^9 T8 \6 b7 R1 p公仔箱論壇4 n5 j- Z1 C4 b& \) ]& r3 m8 L
作法：
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2 B; K/ }8 f [4 u" O, {, e公仔箱論壇1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。公仔箱論壇$ ?- b0 ?6 {( @( k4 P- Y
2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。
1 k; y- G' m* G$ M2 |公仔箱論壇3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。公仔箱論壇& }* y% v) b1 ^9 U
4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w) F3 l5 F& x% F; ^, e7 H. {
加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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