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熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" g! [: W: L$ T- {
) y# r$ d( [! `' E- u6 S公仔箱論壇調味料：
8 z4 G, P( L4 ?0 x9 }8 I. Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
& g+ W8 ^9 I( J8 Y W7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q& [% W5 E H. m5 Btvb now,tvbnow,bttvb作法：
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1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
% }6 s" t: X. w. D5.39.217.77:88982. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% p8 h2 i, z
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。
) X$ b, T: Y1 t! A% |5 c4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
1 E' i" X2 s# I# k/ A加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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