新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示,傳統中醫認為,孕婦可以逐月養胎,調整生活飲食習慣,通常初期著重養胎氣、中期著重助胎氣、後期著重利生產,孕婦每天攝取1至2瓶之牛奶或豆漿、2匙芝麻拌細白糖、1至2顆雞蛋、一定數量蔬果,以及食用瘦肉、雞肉、魚肉、豬肝湯、肉骨湯、黃豆湯等。建議孕婦注重攝取醣類、蛋白質、鐵質、鈣磷、維生素等營養成分。
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醣類攝取量tvb now,tvbnow,bttvb( ?8 S$ Q- `9 l, K! _
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妊娠期(懷孕期)新陳代謝增加,需要較多熱量,如果糖份不足,人體燃燒大量脂肪產生熱量,易使血中酮體增加,嚴重者恐導致酮酸中毒,因此,妊娠期不可饑餓,必須攝取足夠碳水化合物,這類食物包括米飯、麵類等。8 d6 I$ v6 j# O2 h7 g" @/ k
X8 Q3 l; C2 W! d* I% [- J公仔箱論壇蛋白質攝取量. C- ~: {/ M- Q5 E1 O) Y
8 [ P6 A1 ]0 T% Y) P6 D5.39.217.77:8898胎兒生長發育必須建構各種組織器官,這時以蛋白質為物質基礎,妊娠期蛋白質攝取量須為平時一至二倍,蛋白質含量較高食物包括雞蛋、雞肉、瘦豬肉、豬心、大豆、黑豆、牛奶、芝麻、蝦子、鱔魚、帶魚等。5.39.217.77:88981 l5 p! j' c. n4 F- v* f
6 S- Y* E9 M3 b6 F: P鐵質攝取量
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鐵質是造血必要物質,母體缺乏會貧血,對於胎兒來說將會缺氧,因此最好攝取足夠鐵質,鐵質含量較高食物包括芝麻、豬肝、紅肉、大豆、小米、糯米、桃子、黑棗、桂圓等。
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U: }7 V% G' o, I4 h, w鈣磷攝取量) v; ^6 o% V9 i" l
( [2 \* B }; Z+ d- ]tvb now,tvbnow,bttvb鈣磷是構成胎兒骨骼基本物質,缺乏不僅影響發育,甚至可能造成軟骨病;孕婦血鈣降低,容易造成神經、肌肉興奮性增高,導致肌肉痙攣或小腿抽筋,含量較高食物有芝麻、大豆、黑豆、白木耳、蘑菇、核桃、牛奶、蛋類、動物骨髓。
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; I% ]' f6 j) x維生素攝取量5.39.217.77:8898) j1 }6 w5 q) G' V) N3 z) h: L
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維生素A含量較高:動物肝臟、蛋類、紅蘿蔔、魚肝油等;維生素B含量較高:各種糧食、粳米、大麥、小麥、蕎麥、高粱等;維生素C含量較高:蘋果、葡萄、柑橘、西瓜、檸檬、香蕉、菠菜、蕃茄等;維生素D含量較高:魚肝油等;維生素E含量較高:植物油、大豆油、胚芽油等、菠菜、香蕉等。 tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 z& V1 h5 U! p- i! |+ ~3 U
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