材 料 :
% |/ U# C7 @0 g0 l5.39.217.77:8898100 克砂糖
- i) |( M8 D) f6 {. _. y5 I+ ~' Q9 c/ b2 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ i% Y% l! Z( i& E: { O
25 克餅粉(cake flour)! M! F. B- G8 K: _4 f
100 克白朱古力
( `1 M- _/ O8 s# H公仔箱論壇350 克忌廉芝士8 i0 x: I% }) r% @
4 粒士多啤梨(切粒)
! W; @) @- q8 s( p1 x- m/ S公仔箱論壇士多啤梨醬少許
0 `) j( \. R$ f5.39.217.77:8898
# s* `, r/ M4 ltvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
& ~5 P% g7 m N% [1 t- x5.39.217.77:8898(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。公仔箱論壇) M- I; f! K4 ~, r3 L- h6 Z% V9 F
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
; E$ m' q' \5 H4 m(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。
9 {9 L. ~/ y! S# w, q- }+ F n/ [" E5.39.217.77:8898(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。
7 i6 U3 C2 I0 J, p Qtvb now,tvbnow,bttvb(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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