材 料 :
& F% n; |& l0 M5 s$ C, z公仔箱論壇100 克砂糖 W; g# M4 B4 a! X. ]
2 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb, h9 {3 D( y3 x/ _. S
25 克餅粉(cake flour)( J5 A0 ?: n7 m
100 克白朱古力
+ D; \# {+ p- s$ ^9 H6 z) l) Gtvb now,tvbnow,bttvb350 克忌廉芝士
: J m- p5 b- n tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 粒士多啤梨(切粒)
- N- F" ?; N) v/ [7 C8 l- \4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨醬少許
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做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 \7 Z, s7 r/ \' |% C# x
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。
5 O6 ~9 ^) R( s0 N* y( ?tvb now,tvbnow,bttvb(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
/ K$ A. M/ ?2 C* ctvb now,tvbnow,bttvb(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。tvb now,tvbnow,bttvb; W# @* V: I! w R
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& k# M7 x; Y& Q2 r4 ?3 J0 W! J/ ^# l
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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