[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 U0 `- o+ h2 _0 E) j! E
材料（36粒份量）
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& s# ~6 Y, \: G* i) e' r2 x5.39.217.77:8898幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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! U7 p  q9 r+ T4 h) }暖水 半杯 * H' N$ p& ~; M0 O3 `# _! }3 i: `
魚膠粉 五茶匙
5 o: X- Q  v. m% Q4 o% ^& L- ?, V雲呢拿香油 一茶匙
& g2 d  i! T2 M! G8 B' x7 }; ntvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯 5.39.217.77:8898; ~. i8 c! h2 ^5 r

) i3 V4 v' t, h# {% k: d& m1 ~製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% q, F$ H, V4 s
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。5.39.217.77:88985 n5 }. h; x4 Z# p. p/ P2 k) V
　
! q$ c6 K, j, H+ f3 e2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇( ~) u! H" P$ R# ^- I2 X5 R/ g
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料（36粒份量）
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暖水 半杯 ; g. }% t7 |4 w" `3 r7 v  p
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 ?! |+ o& \, R6 L
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇6 v* ]% v7 `, X3 {( E; l! V
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇8 d) P  [2 x* R+ _
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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