[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb7 z; N) d# M: u; `! m1 W

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材料（36粒份量） 5.39.217.77:88984 s4 U/ s9 p7 h, y

% F% ~8 j+ p  {5 U, c7 [幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [% V' c, Y$ y: Y  s7 b! u
飲用水 半杯
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* F- n% h# W: o- C1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙
" L2 D) ]( \2 C3 \公仔箱論壇雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ]1 @3 N" J& m  |- _! Z
椰絲 3/4杯 6 x1 H' A( E* K, P* U. J# U( M
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製法 6 G  C/ v) s& F* I" [. k

& F7 Q4 y+ r% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇6 R3 I5 ~7 l, M
　
9 ~2 l+ }1 |3 @5 k2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3 t2 T+ j. w$ j# G/ }; C4 X公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 % i) g5 j5 W* W5 H) t$ F
自製棉花糖
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飲用水 半杯 2 M- {! x* J+ C% i' d
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魚膠粉 五茶匙 ( h3 G, ^+ @8 x" F: O. h: R- D
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先