[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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2 H4 Q) W" [9 @0 i9 _4 m4 y公仔箱論壇幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ G0 ^5 Z& f5 z" J1 Y: e% p, T" D" z
飲用水 半杯
+ P& c# ]' p4 p5 F, b& S4 R" Z$ H公仔箱論壇暖水 半杯
' Y3 B8 l+ \, ^, a+ Vtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙
: |& L2 i! R5 b' ^: Z) @+ O5.39.217.77:8898雲呢拿香油 一茶匙
8 e% B) [; C5 ]9 `( C5.39.217.77:8898椰絲 3/4杯 ! }9 y0 e5 D. z. Y2 Y

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2 r: k+ {! S& G5 `5.39.217.77:88981.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。* S: I7 A; A" k" u$ }  C: p+ y' z
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 q- I9 a5 Z$ e
2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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' |4 ]3 ]( e7 z7 m5 `8 f, N5.39.217.77:88983. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 * h% B1 }8 d0 j  t+ @
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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thx 試下整先