[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖' R) A) P. @4 A0 J0 I
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1 ~2 g8 v6 C+ k% H0 n6 J0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
  x9 H. B& v3 Q( P) ~" m( ]* ]飲用水 半杯
- ~! r' g. s- F& k0 [# N5.39.217.77:8898暖水 半杯
. x5 X' ]& L$ @2 O1 R. u- f/ s公仔箱論壇魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇4 K3 d& g$ W! a+ b& _
雲呢拿香油 一茶匙
3 n9 L0 ^; K5 s7 f椰絲 3/4杯
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6 H/ R, S  o; ftvb now,tvbnow,bttvb製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) z/ A$ H* Z9 n1 \  y
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。: ?. O' a- `" W) y# ]/ I9 K5 N
　
/ I' c8 ?: u+ l5.39.217.77:88983. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇& f0 ~; @) ?7 d9 r6 B4 U. q
飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙 . t0 f; b* T% q9 ]4 R' m& u% F
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 p3 W8 N; S# n
椰絲 3/4杯
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製法
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tvb now,tvbnow,bttvb' L" a2 G) w1 \
thx 試下整先