[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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6 k5 O1 i; M3 _5.39.217.77:8898材料（36粒份量）
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! K' I2 b' G8 ztvb now,tvbnow,bttvb幼糖 (Caster Sugar) 一杯
* P4 O9 ]1 i( q; G0 Z; z飲用水 半杯
4 E( e! }% Z* U& {) _/ ?1 E9 b暖水 半杯
* z( i6 e3 e9 L; H公仔箱論壇魚膠粉 五茶匙
( L1 m  W1 |- z. u# C: vtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: H: F: ]+ R. `( O. z3 h0 t% O
椰絲 3/4杯
6 {5 W9 l/ c$ C+ P; M( D# ^  Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) f3 x* l( o( X5 C
製法 5.39.217.77:88983 y$ P+ V1 r& u; _

2 |. a7 P9 }( J* j7 G3 D  y. P5.39.217.77:88981.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。* }3 j+ d; O( \% k1 ?7 v& m
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U' C/ H; s) S! [1 W% X% e, Y. m9 n
2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3 u% F  v8 U; m# c7 [& G公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
3 B" p: Y: p& v) ttvb now,tvbnow,bttvb飲用水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙 5.39.217.77:8898/ h% l: D( k- L- ^
椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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5 K! v3 N. A+ c+ ~, w2 C5.39.217.77:88982.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先