[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量） 9 G) P# W( D) V
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ], G6 r9 ?- Z6 G
飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙
  T3 X7 U2 k, n" A& T# e( }雲呢拿香油 一茶匙 , {! K% |# \$ B4 q1 M( P5 t3 ]
椰絲 3/4杯
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8 J: q1 i  z1 |6 @" t: V7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。  i1 R) j* s: Z
　
( A* \- w6 T1 B, `' k3 v3 {公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 ' P- m+ n$ U* R( B! {; A
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飲用水 半杯
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椰絲 3/4杯 公仔箱論壇) D6 H  M2 G/ D- ^1 G

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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先