[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖7 a# U5 g, y/ a* x, @  X% r( {

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材料（36粒份量） 5.39.217.77:8898) c. D' {4 U. ^% h9 D

9 y( s- @1 ^; R9 M( m- d" X8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯 5.39.217.77:8898+ `, G0 h5 B  P8 s0 A
飲用水 半杯 ( M9 u% F/ u! T6 r
暖水 半杯 公仔箱論壇& }& |$ h0 M7 k* H  K* o5 l) [
魚膠粉 五茶匙
- ]2 n4 b4 n  b5 h4 @" l  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 一茶匙
2 @, z! C: K# @$ H' |' H9 M  ]: Stvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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製法
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; ~" k% v: D; |& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇7 o& c1 f1 V$ o8 R
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇& g! N$ d* A7 M  P3 j
　
8 }2 `( Z) V3 R$ Z6 @公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 6 _1 t! ?. u4 g
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0 M" e% p" B, N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 L! p6 }6 L, n6 `2 M1 L, f0 c5.39.217.77:8898飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 [# s* n5 F* z. O0 O& G  Z! q
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" O2 f$ P# y- O/ Q
椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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thx 試下整先