[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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1 ]* w1 z4 J: @$ N公仔箱論壇材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb- n) D. ?' l) a& I' t- o* v
飲用水 半杯
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% c3 d+ R( U' h魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U+ {; Z$ `% x9 B
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! U% q7 S8 p, A3 ^0 m7 R  o
椰絲 3/4杯 5.39.217.77:8898- J. `0 H: p* i" [/ M) }

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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c( e/ e: w5 ]* L) x; e; d( c* b% q
　
( c$ H! m7 j5 [3 A7 C2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇6 a! t, [1 p  }6 z  S$ y6 x! u9 w
　
1 l+ z& r( H$ l( B0 O$ A! c公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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飲用水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb! p6 j' D7 X" i0 i, K
暖水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙 5.39.217.77:88980 Y, R' c6 D5 _% W; l
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇' p! X1 o: S0 n' N
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?8 U/ h" q6 e7 K1 {1 G  M* V
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。, T  L) T2 U1 F$ D! m
　
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) J9 Q* w% J; H% w: U% E& {5.39.217.77:8898thx 試下整先