自製曲奇餅
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. h: m: @% M" g; Q/ F4 G5.39.217.77:8898材 料 : 1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 K% F4 \' m. Z+ y$ W
120 克牛油
) R; Y- P6 |/ j& q/ Rtvb now,tvbnow,bttvb 120 克砂糖
1 V- l- o* ?0 E, D+ ztvb now,tvbnow,bttvb 240 克發粉) F9 p- r- E, d) t' t3 d, B! M( L! V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- t7 l- v- {
做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
1 m' y0 @4 |; U. o; R; F2 Y( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 W9 X% I, x( _% T
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb1 E% f& p* d% c4 K' `. t+ J
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
! z: z" p5 L3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雪三十分鐘至硬身。
% ?* [, ^6 g# D* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
& y! r( L" }3 H公仔箱論壇 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇5 [8 b! W! E1 t! r- ]
焗十五至廿分鐘至金黃色。
8 x/ Y* H/ I- S/ [公仔箱論壇5.39.217.77:8898: N: h, c1 i1 b' s% L
備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
9 }1 {, ~5 ~6 ^5 `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
& r; n7 N# R' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |