自製曲奇餅3 m, V9 _6 Z- P0 x
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材 料 : 1 隻雞蛋
' v! t2 j6 O- P+ v5 Q 120 克牛油公仔箱論壇 P# T' V+ x( K+ U' T$ A# T
120 克砂糖5.39.217.77:8898( F0 A( o8 m% _6 k' X. G
240 克發粉
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. o* I# T p: w9 Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
, y, Z' K1 @6 z公仔箱論壇 (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,2 `" m X+ @* w. ] V+ a
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
) l7 }* t% I0 U( j+ U4 c5.39.217.77:8898 (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o, C% \4 C% Q: n, v
雪三十分鐘至硬身。! B) ~" a4 W$ n1 H& r% n! }
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) j: s B0 j- G+ c
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC
! r/ `3 g) N! i7 E2 |5 b* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 焗十五至廿分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ F+ k8 ^, [2 O. ^- q
+ G( T: ^: G7 X, U2 _* x2 x) Ptvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
/ Q" Z' L$ B* \% f2 ]# W. X" K公仔箱論壇 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁tvb now,tvbnow,bttvb( R6 X5 ?5 y9 u# |4 o
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |