自製曲奇餅
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材 料 : 1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb* S8 R7 m4 m; Y. R
120 克牛油
$ h+ s" ^7 x) \6 }% i 120 克砂糖tvb now,tvbnow,bttvb& W) T5 M( e8 x6 ?9 N+ B- I
240 克發粉公仔箱論壇( Z! Q3 K! d) G$ W
8 a# O7 A3 g1 E4 T7 O- j3 V4 ^公仔箱論壇做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
, X- s, t+ k8 W4 G7 e (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,
! H/ s* J z& Z% Y* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 v( d# ~# o9 S q
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
2 }. V- x; }9 @6 n公仔箱論壇 雪三十分鐘至硬身。( t1 M ]& E: }
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
) |5 z7 Z/ k, W W6 _8 V 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q- h4 j m; I( f
焗十五至廿分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb. S* R1 _2 c7 r) g
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備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰+ l! ]& D! A) G; c. `) u
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
( {" L4 S: w! \1 j2 i& W5.39.217.77:8898 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |