[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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! j: C. ^' V7 A+ U. _7 C材  料 :   1  隻雞蛋
6 s! ?4 ~+ X" A5 V) F0 l( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                120 克牛油
" S7 h: p8 M2 W; P( f$ ~* _$ y                120 克砂糖
8 K. d! j& y  x2 A6 u                240 克發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 J1 ?& k3 ?! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- W! K* e. ]
做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。9 o+ a/ b1 ?1 p7 r: ^
               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
  t. ]2 Y% T) W( V! Y- a1 u8 D  itvb now,tvbnow,bttvb                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
8 c+ m% s/ u  }% Q! r               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱公仔箱論壇9 x' D1 v# N. ^$ G0 X& [
                      雪三十分鐘至硬身。公仔箱論壇4 R8 Z) Y; t2 {! E! g' G, l
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 X' I6 |# W' c% `; y0 E- R9 i2 z
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇  Y: Q3 V" L' M9 f  v& {
                焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰tvb now,tvbnow,bttvb9 `- p) n7 O. W: Z# P
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
  }+ I' d8 N/ x. N" i7 d                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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