自製曲奇餅
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! j: C. ^' V7 A+ U. _7 C材 料 : 1 隻雞蛋
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" S7 h: p8 M2 W; P( f$ ~* _$ y 120 克砂糖
8 K. d! j& y x2 A6 u 240 克發粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 J1 ?& k3 ?! s
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做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。9 o+ a/ b1 ?1 p7 r: ^
(2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,
t. ]2 Y% T) W( V! Y- a1 u8 D itvb now,tvbnow,bttvb 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
8 c+ m% s/ u }% Q! r (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱公仔箱論壇9 x' D1 v# N. ^$ G0 X& [
雪三十分鐘至硬身。公仔箱論壇4 R8 Z) Y; t2 {! E! g' G, l
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 X' I6 |# W' c% `; y0 E- R9 i2 z
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇 Y: Q3 V" L' M9 f v& {
焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰tvb now,tvbnow,bttvb9 `- p) n7 O. W: Z# P
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
}+ I' d8 N/ x. N" i7 d 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |