[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
4 t; e6 P- }. ctvb now,tvbnow,bttvb1 W) s# e: ^3 S* U
5.39.217.77:8898, r9 J# l* o* T
材  料 :   1  隻雞蛋
' Z* l+ ]0 Z- L9 `0 `' Utvb now,tvbnow,bttvb                120 克牛油1 o2 d' L& y9 w; P- m& ?8 `
                120 克砂糖
0 N  B5 Z. Q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb                240 克發粉
4 V% r7 q) z" P4 J- r5.39.217.77:8898% n5 r; `& O% \, K& U4 I
做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
  w; K4 @5 y/ S& ]' ^公仔箱論壇               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，公仔箱論壇$ F4 ~. M$ i$ c7 d
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb. b% z9 z( t4 }! p2 L, Y
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M( g, e/ ]: I- R- w2 J7 c# }
                      雪三十分鐘至硬身。& J- A& _* h2 h
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在5.39.217.77:88982 X( B' ]: }' u0 q) I! h6 D
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC # b5 s- }* D: e( ~
                焗十五至廿分鐘至金黃色。公仔箱論壇! G+ F. X: S% r4 N7 |+ _$ j. N3 C

5 Z  W- Z6 Y, j備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰. H, p( s9 X9 _" E+ T: ?
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁5 S5 ^, _, Z! e' |. o. J5 `
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

mcmanaman

ipoohmaniac

多謝分享！！！