材料】：
3 X5 F) X4 L1 T; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦4只
8 [& ~% |3 l, b2 h) h3 y5 U5.39.217.77:8898龍井茶葉2克
+ y" S8 ]* R3 _- W; Y+ P5 U公仔箱論壇洋蔥1個
0 p g% w* f9 e5 Q公仔箱論壇炸蒜茸半湯匙公仔箱論壇& \5 S6 h& t9 `9 e7 L$ n: o. a" \
紅椒粒半隻公仔箱論壇$ @: L9 w! [: J
上湯1 1/2杯
) a0 H# z; C" Z7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、吉士粉各適量
: B" K' B/ @1 ], P2 x& jtvb now,tvbnow,bttvb鹽、五香鹽、白酒各少許5.39.217.77:8898' E$ U* i# C: T. m0 }% X
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6 C4 g' n1 W! D' m' i公仔箱論壇【調味料】：
/ e1 z# b8 ]! g: B5.39.217.77:8898鹽半茶匙5.39.217.77:88980 e9 z3 ]7 }; p: t* H. T
雞粉半茶匙
8 b7 ~, }3 i' H( B ^( X2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/3茶匙 8 _+ t' F6 I3 x( v. a! R. x8 E
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【做法】：: H" b9 u+ P/ @0 G/ H$ v: C
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。1 Z. B0 |# y% f! h' ^+ S: @+ X7 Y
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。公仔箱論壇& N' n) z L, h" w
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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