材料】：5.39.217.77:88983 q! b3 r a. |' p# i- T% _8 v3 j
大蝦4只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 b. A) R& Y" P8 E O8 r1 o' a
龍井茶葉2克5.39.217.77:88981 u5 m' U# H: A( o- J% N/ n
洋蔥1個
- I$ i- c% p8 o. Rtvb now,tvbnow,bttvb炸蒜茸半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' k0 N+ e8 r* [3 r& N- H0 X5 ?
紅椒粒半隻
% U! u; r, S- `1 ^# C; o" X" K公仔箱論壇上湯1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l: x9 o. g7 r
生粉、吉士粉各適量
- ^6 X5 E& F- p$ |) E5.39.217.77:8898鹽、五香鹽、白酒各少許
$ I) K) A# V0 L7 |/ Q, |; h! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e- y% X6 f( P) A. |
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【調味料】：
; \+ Y( B- ]2 @- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( M9 g! s- k- F/ E
雞粉半茶匙
i' E' @# u: ^$ h1 W! G9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/3茶匙
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1 O9 [; a. _0 \/ s【做法】：
" x8 T2 j ?) ~" e6 E+ }; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。9 E- V6 N3 z% p" _$ v
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
+ [5 \8 n( B6 p8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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