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[中式食譜] [中式]龍井泡大蝦

材料】:tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ Y' v6 J5 M2 {
大蝦4只5.39.217.77:88987 _" I# i" \$ Q
龍井茶葉2克
7 c/ b* M+ a; G. L5 T( K" i+ [4 C公仔箱論壇洋蔥1個
  Z; t' T4 O1 F) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸蒜茸半湯匙
0 ~1 q2 s/ G* r0 Z' S' X: o9 X1 O紅椒粒半隻
/ V* I8 t, w7 d  h3 T5.39.217.77:8898上湯1 1/2杯
- P: ~- B% ?6 W1 N生粉、吉士粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ N' ~9 I' ]+ q: z
鹽、五香鹽、白酒各少許
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. _& l! v, g* s; J$ b' O- y公仔箱論壇【調味料】:tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 h1 G0 R1 R) ?7 J. g' n
鹽半茶匙
4 p! B' {  ^. r$ u8 R, K" e公仔箱論壇雞粉半茶匙, |9 d+ |1 j! S3 i9 p
糖1/3茶匙  公仔箱論壇0 R& D/ r. s# i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]* S+ ]. d9 k0 [$ k

& i1 a9 J: ?' @' g* n+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】:
; Z  K% t. [2 T1. 大蝦頭身份兩段切開,蝦頭洗淨瀝干水,以少許鹽及白酒醃約3分鐘,拍上適量生粉,放入滾油內炸熟,瀝干油,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y% z0 b- }" Y4 h5 D" Z( ~8 q$ g5 E  r
2. 煲滾上湯,加入茶葉內泡3分鐘,隔起茶葉,一半放微滾油內炸脆,茶湯則備用。5.39.217.77:8898: B0 d5 C, L: t0 H5 @
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻,盛碟上。洋蔥切片,拍上吉士粉,放滾油內炸脆,盛碟上。
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