材料】：tvb now,tvbnow,bttvb) K; m7 B' K- |0 U" t/ j
大蝦4只
: }1 ?& R3 c9 b! N5 y# R% a0 D8 v ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍井茶葉2克! P" t3 n6 T+ l
洋蔥1個# k) Z2 Q( {* K
炸蒜茸半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C% V, s4 C: t! t* W# N5 h
紅椒粒半隻公仔箱論壇8 C! E' F9 N1 }& y% S9 C9 l( E
上湯1 1/2杯9 b; Y2 {6 v# w( U5 u0 F
生粉、吉士粉各適量5.39.217.77:88987 }- U$ @9 `3 g
鹽、五香鹽、白酒各少許
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! y1 ]6 b, b8 W4 h/ H* ]( I公仔箱論壇【調味料】：7 t; j) o5 X) W
鹽半茶匙
" c, q6 _8 v8 Y$ j% M1 U公仔箱論壇雞粉半茶匙
4 W, E/ [5 G1 [# E5 y4 jtvb now,tvbnow,bttvb糖1/3茶匙 0 j& S; y% A7 a& |, w n+ K
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+ @8 a& v3 o) _. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：
h+ ^7 l4 O1 s2 _" ]7 i# m0 X5.39.217.77:88981. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
2 k$ @$ a, P4 W) }* U! i9 u3 ]2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- U- e% Q! }/ l9 c
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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