做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。
8 z* D; w8 s { ? 公仔箱論壇1 `+ A! ]: }* k( M) X {
2）平铺在烤盘上一层。
( v8 r' ~) y9 J! x & ~& g& |) z$ z( F5 K% F
3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。
5 ?2 Y6 Z+ S# l# l( M* X: v' {# c公仔箱論壇
& T# N, A7 v- a: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。
, K: g3 }* s+ |" }$ f2 ?0 ]
- X3 |, p. ~3 `9 b& D5.39.217.77:8898装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。! q. W# p; }5 W$ z
 |
發表於 2006-11-26 07:21 PM
| 
發表於 2006-11-29 12:56 AM
|