方法一
, V6 C$ y1 x% N* R) l# S材料:
M4 D! _2 G4 [. k o0 V% W: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {1 H4 n3 \& w( T" h3 ?( J公仔箱論壇淡忌廉 500克公仔箱論壇' w2 q* z4 s( m! ?4 _
煉奶 5湯匙5.39.217.77:8898. e ~: g" o( u$ y) E
馬利餅 1筒
# K' O0 t% i& ~& l! Ytvb now,tvbnow,bttvb6吋蛋糕模
; j" i8 E* `8 {( ?. J e& j公仔箱論壇
' f+ n2 Y% ]/ x" f做法：
/ }* g9 D3 u( _3 l2 z1 {$ e1. 先把馬利餅弄碎9 S2 N d, Y' d& W$ m# W
2. 以電動打蛋器將淡忌廉打至企身，加入煉奶打勻，放入唧袋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 f; m" ~& d: s7 ]3 q
3. 在蛋糕模以打圈方式唧一層忌廉，公仔箱論壇2 y( k) I0 `, z. G
4. 篩上一層馬利餅碎，
: K; X/ d) X" ~) y4 A9 i7 o5.39.217.77:88985. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，tvb now,tvbnow,bttvb+ ~, T: d& l6 v( v& ~
6. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，再唧一層忌廉抹平，
' L3 h3 C0 V8 X4 p0 I' u, @4 ]7. 放進冰箱內，冷藏至硬。
8 o$ t% t D5 E/ o5 B
\. Q! q; v0 W0 k, ~- r& I, f- W5.39.217.77:8898方法二
# ~! g$ _$ L7 m" M6 a7 B/ A
3 b/ p/ O0 T; ^ {9 P; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (8 吋蛋糕圓模)
, T; {% O/ ^8 W; s8 S! U5.39.217.77:8898淡忌廉 500 毫升 5.39.217.77:88986 l: ]* W" r( ~
煉奶 120 克
, E+ @) F4 j& C& ]& k公仔箱論壇嘉頓馬利餅 1 筒 5.39.217.77:88982 b3 Q* t |9 B! k& x
, @7 Z/ f b/ }* f
1. 馬利餅先用木棍捍碎或用機磨碎備用 , ?7 u8 A! E7 S" t
2. 將淡忌廉用打蛋機打成cream 狀（約打至 7 成企身）
# r5 ~4 s3 f; s; }! d0 X ?公仔箱論壇3. 然後再將煉奶加入淡忌廉中，再將忌廉打至 8 成企身便成（亦可打至 9 成企身）
" j( w9 D8 \* s: p4 a' h5 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 先加餅碎於蛋糕模內，將（3）放入唧袋中打圓唧一層，再加餅碎，如此逐層逐層（可做 3 層），最後在餅面上再加餅碎便成，亦可用相同方法放進小杯中（就可以不用唧袋） ) @, c2 n* o6 F1 a
5. 食法有兩種, 一是放入冰箱雪硬，另一種則是放進雪櫃下格
4 {4 f. G5 M) {) _2 n公仔箱論壇
5 N: ]* \# b0 J- u( F
4 S5 N& E0 i% D% B馬利餅係超市有得買TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 B) f; }1 ~, w8 B6 D; o, B$ q
/ l ?( U- O8 R/ }& ]4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ ]) f% `) P* s8 g/ `
1 淡忌廉要用President，因此種淡忌廉打至８成企身後較適合用於慕斯及布甸類
/ t1 L, ^2 }; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 淡忌廉打至 8 成企身的意思是用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲 （打至 9 成企身亦可） |
發表於 2006-11-26 07:15 PM
| 
發表於 2006-12-27 06:58 PM
| 
