方法一
* G6 x. }* h; L$ h7 N0 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:# i) E# X- I- w2 ?5 u
& Y9 {/ u" C: \, Ftvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500克
$ q' A) l" \6 S, y# p' |$ n公仔箱論壇煉奶 5湯匙& t; l/ v: a$ W7 p
馬利餅 1筒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 K+ c a5 W4 r
6吋蛋糕模
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做法：
" k* C6 F* M# q! J6 R5.39.217.77:88981. 先把馬利餅弄碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 C. |7 y! ^& Q& Z% k7 @9 P1 ^
2. 以電動打蛋器將淡忌廉打至企身，加入煉奶打勻，放入唧袋，tvb now,tvbnow,bttvb1 D# d: u' F3 _
3. 在蛋糕模以打圈方式唧一層忌廉，
. B+ n% f, K( e$ @7 ~& a. Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 篩上一層馬利餅碎，tvb now,tvbnow,bttvb) A) J& t1 H% W5 [8 X8 a
5. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，
& K# S1 v1 I9 G3 c7 K8 V5.39.217.77:88986. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，再唧一層忌廉抹平，
$ \5 n% n$ d: F9 v% b$ Utvb now,tvbnow,bttvb7. 放進冰箱內，冷藏至硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 D+ q+ h1 J7 g5 V1 Z2 l
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方法二( t! M/ n7 J5 V$ D
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材料 (8 吋蛋糕圓模)
, h* m( t& k, ~+ {6 n0 z* |" b: t' s- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 500 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb B0 ?, }+ H8 p* B* t ~# E
煉奶 120 克
: B P; z6 B2 ^2 {公仔箱論壇嘉頓馬利餅 1 筒 5.39.217.77:8898& N) {' A b( S5 h
% P2 n8 t W' W, K公仔箱論壇1. 馬利餅先用木棍捍碎或用機磨碎備用
9 m3 T$ x: y) _2. 將淡忌廉用打蛋機打成cream 狀（約打至 7 成企身） 公仔箱論壇9 S1 S: t7 I0 w6 g
3. 然後再將煉奶加入淡忌廉中，再將忌廉打至 8 成企身便成（亦可打至 9 成企身） . H/ h3 A! P/ {7 }) j. {6 q& {
4. 先加餅碎於蛋糕模內，將（3）放入唧袋中打圓唧一層，再加餅碎，如此逐層逐層（可做 3 層），最後在餅面上再加餅碎便成，亦可用相同方法放進小杯中（就可以不用唧袋） 5 j- B+ Z1 R6 Y/ j# `
5. 食法有兩種, 一是放入冰箱雪硬，另一種則是放進雪櫃下格5.39.217.77:8898+ }- ]# F7 m3 D: C5 x8 B
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( \ T5 {4 Y% M公仔箱論壇馬利餅係超市有得買# c& ^5 i, v0 X' X
5 E! C: F6 M9 g; r" M4 J; V公仔箱論壇心得:
% i' Z) ?7 Q% K, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 淡忌廉要用President，因此種淡忌廉打至８成企身後較適合用於慕斯及布甸類
0 p f: G! [2 ~& p4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 淡忌廉打至 8 成企身的意思是用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲 （打至 9 成企身亦可） |
發表於 2006-11-26 07:15 PM
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發表於 2006-12-27 06:58 PM
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