✦ 主要功效
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. T* z! q9 R" M0 I3 F& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體腸道的守護者
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! V: ]8 o7 u3 j, |" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 維持腸道菌相 tvb now,tvbnow,bttvb" W" o! u( e; V0 {; l3 p2 M
▪ 促進排便順暢
6 P8 D( q' o# ]tvb now,tvbnow,bttvb▪ 改善過敏
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✦ 介紹 - B2 E" C* ^5 }: z; A4 N. v
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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J" c& [( W# ?5 J! F; h9 [! e公仔箱論壇▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 6 y3 M5 l; b- `1 `% ]3 S
! T; Y6 P# Z7 h" l▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 公仔箱論壇) P, `. P4 ?' ?- f5 s s: i- S
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P* O. M9 P2 s
1 G: d, H* K8 i5 e0 N近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 5.39.217.77:8898# l- }0 x0 t( @) M' M/ g
, \% A8 E- i5 E% C+ e* l5 b/ P至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; Z/ N; K# {2 [9 H8 Z
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✦ 生理活性 : K/ v# V: y+ S- o$ ^2 |
2 u5 U9 Z* j: ]' Itvb now,tvbnow,bttvb目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 公仔箱論壇- _' R4 Q- a% A: P+ ]
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✦ 適用症狀／族群 3 Y7 h5 G# m- d [+ H! x
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 公仔箱論壇1 h: q1 N9 M5 _' Z; C9 t4 {
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
" [! A: @& y4 n# [* @公仔箱論壇▪ 有過敏體質的族群
" ?/ j. m" T! Q# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 反覆發生泌尿道感染者 5.39.217.77:8898% p+ {4 y3 k6 S a u( @. g
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✦ 臨床研究
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9 d7 E4 K4 `# z5 Y) u) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 公仔箱論壇8 ~2 I- |$ ?4 H' ~. i( J* L* U/ ?( ]
9 N; x: [8 N+ J7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G/ z9 u3 B; W1 {) |7 k
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✦ 食用注意事項
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2 d# |4 z, U6 r▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C0 _" w: l5 u* C% F
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C0 u9 l' e U, T& T
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 5.39.217.77:8898; O1 _4 V5 R7 G* [. Y
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n% M9 Q3 Y( G3 I2 T- a" h6 e
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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, [! V: i% G0 ]( u5.39.217.77:8898✦ 營養師提醒 3 u/ L1 B6 b; w& T
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 5.39.217.77:8898$ C$ U- e# H" g5 j. `1 W2 j
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✦ 保存注意事項
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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