✦ 主要功效
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人體腸道的守護者
5 j0 ?( b6 \1 F8 u1 n, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j: b- r* i! x/ }' `▪ 維持腸道菌相 5.39.217.77:8898; q, H* i5 K2 \
▪ 促進排便順暢 5.39.217.77:88982 w" b' R* j! w3 O
▪ 改善過敏
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✦ 介紹 tvb now,tvbnow,bttvb/ q! h @( h' ^0 y2 x
) k/ @ Q9 w4 v4 U0 _" j% htvb now,tvbnow,bttvb益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
! D& w' c: b( n% L# Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; T7 ^: ^1 a0 \
▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 公仔箱論壇% G, x& g a E( m0 u: N7 f! s
8 F$ a4 A, U; q5.39.217.77:8898▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 5.39.217.77:8898$ p- `6 c! B; x4 ^& n; y3 ^5 q
+ l- a2 _5 ?( o/ {# g公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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* e, Z, o) ^# \2 n ?tvb now,tvbnow,bttvb近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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6 L; V5 J$ R. s" D* D3 q& atvb now,tvbnow,bttvb至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
- o7 Z# K0 v/ g& n' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I9 q5 C! U* f( \8 V0 s( P0 u1 R✦ 生理活性
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* H+ r) w A$ S9 }公仔箱論壇目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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: Y1 K$ l. b+ z: J7 a✦ 適用症狀／族群 ; {+ T p% K% c: [3 O( G
' c, x- D% X L! J, l6 y▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 , q/ }/ f {: Q2 R
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 D0 ~/ z: _( y# u$ j
▪ 有過敏體質的族群
' F& Y: Q* Y( l! m1 T▪ 反覆發生泌尿道感染者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* D- p+ p# G1 }" M. v7 x" D
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✦ 臨床研究 tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 X& s6 Q% G l0 {
3 U! b, j' F0 [5.39.217.77:8898▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
7 G0 {" }& N6 x* {( N! N8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 P/ a2 B L" X6 j
✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品
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% W& g. b: x7 R, ]& v' v公仔箱論壇✦ 食用注意事項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H$ G) a( M% ?' c' U, P5 M
9 v) a: r3 S1 q! {5.39.217.77:8898▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 9 Y" k( m6 L6 L& i8 T7 b: p) h
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
1 }) g4 U- b$ E( U5 ^0 G2 D, _) t▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; G( q7 T1 L! Q/ z
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
( p5 `5 U0 x8 N( ]▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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- f" z1 R3 @+ ]# h+ b2 K9 t公仔箱論壇✦ 營養師提醒
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
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✦ 保存注意事項 公仔箱論壇, |2 B$ I0 v8 p. ^
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R+ q+ s4 \' s# S* X# q
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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