材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。
. E2 _$ z* W, a" L8 m公仔箱論壇) c; I# x% u; h+ g/ D3 S
把馬鈴薯洗好擦乾,放置盤中,再用PE的保鮮膜包起來,避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬,送進微波爐約5分鐘微波。公仔箱論壇1 X, X" o, @3 Q8 m9 R# M
把培根切碎約兩片,把切好的培根下去乾炒到微焦,再把巴西里的枝拔除切成末狀。
. W% X* [" `, {0 n! M0 @取出馬鈴薯,觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了,把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓,讓缺口開一點,從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。; ]) Q W. W, U9 A% I
加上起司醬與培根、巴西里末,這樣就完成了起司馬鈴薯。
. e6 k! F* D. }! G
5 F; B$ c$ e5 t- }tvb now,tvbnow,bttvb教學:https://www.youtube.com/watch?v=cyvWvQMbjiE&index=7&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA |