材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb }" m" f4 C& q) v' C8 p5 \
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉公仔箱論壇' }1 y2 c* ^# T8 V" \. z* s/ O. u
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作法：
3 b/ q0 s4 ?% v5 g5 ?. F0 f. d1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。
8 f% U' [. @$ J. z" k# A2 ?公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。5.39.217.77:88984 X" h8 n3 R/ C* D4 T( c
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |
發表於 2017-3-7 08:55 AM
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