[中式食譜] 豆豉鮮蚵 HD

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 I+ Q. `; q& j
材料鮮蚵 250克、蒜頭 4粒、辣椒 1根、蒜苗 2根、薑15g* k6 Z/ W& L8 u  J6 X0 b+ ]( y! w/ v
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調味料6 k" ~$ y+ ~1 B$ Q6 f
豆豉 1大匙、太白粉 2大匙、香油 1小匙、鹽巴 少許、白胡椒 少許、砂糖 1小匙、醬油 1小匙、水 適量、太白粉水 適量+ u% d" w: D: o, R7 z
裝飾物香菜葉 少許. b# J8 d/ d9 ]( h4 ^6 Y% P
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視頻教學：https://www.youtube.com/watch?v=n2jjwkTgcGI&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA