【材 料】
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罐頭珍珠鮑 1罐
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豬肚 1副
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5 o8 W* h" _+ U0 t* `5 o! w公仔箱論壇綠竹筍 1支8 S, H% Y4 n1 j' p2 }2 z
/ z. C6 `& Z+ I: U- E0 a% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 6朵
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薑片 6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 R& ?4 [7 d; m7 ], G. x
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水 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 O+ I; o: L6 B+ p
0 L0 Z; d9 m3 Q( s }0 S' a3 \6 |tvb now,tvbnow,bttvb洗豬肚材料：
$ n- g$ K" J7 P2 \' O( n% K' P5.39.217.77:8898鹽 適量
( g8 i& h' k& L9 q- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k$ A4 E3 z( Q0 B3 w! Y9 o( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 `% b+ t$ N9 t( F
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白醋 適量公仔箱論壇1 ~2 M- d% Z- i8 Z" a3 V
+ w$ `- I. Q n2 j9 _% e( F! @【調味料】公仔箱論壇/ f' c7 a/ ^% j4 H- v- [, F) j
0 R! h5 w+ Z' Y* g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙公仔箱論壇! p: z2 W0 O/ O K4 H
3 }* l# E+ N H' @3 ~/ @ `% u5.39.217.77:8898料理米酒 1小匙公仔箱論壇1 }8 v, L$ ?; e; m5 X
( p% \0 i, u6 {# T% X7 Z公仔箱論壇【做 法】
! A- m5 e7 l, O0 t$ r1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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6 Z% r; c( O( u; \1 P2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。. \* M% Q3 f1 L7 J6 c5 c- d
2 Q& P: k/ ^( B8 B7 X( O0 t0 j3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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