【材 料】
* F* K6 m' J( p/ f' p9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 X" m! K. z- f9 b; i" y. ~+ M/ B! y
罐頭珍珠鮑 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S; q0 i1 b; g9 r+ v3 p
/ f' r+ O* h* [) r公仔箱論壇豬肚 1副
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1 S% O' S! X& [6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍 1支tvb now,tvbnow,bttvb G! _6 f3 Q! |0 t8 h ], W
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香菇 6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; L0 Y3 j6 V
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薑片 6片
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) @( J1 o' ~' @2 \3 M) Q8 _水 1600㏄
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8 T8 }9 X; K& ?( t2 N公仔箱論壇洗豬肚材料：
) Z" N& D: m2 [6 d, G9 @鹽 適量
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+ T- D+ _9 U+ K5.39.217.77:8898麵粉 適量
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4 p I6 J y& g4 e e. y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 適量
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【調味料】
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1 N2 O6 v7 T) P鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h o1 f. P: ~" |+ Y
0 J- I9 o$ _1 X5 o( e料理米酒 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y+ u4 ?; h) L: g' u2 v
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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% d# W5 h4 e8 W; o" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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