【材 料】公仔箱論壇1 v- n' ?5 x: M2 ^
* z+ W; l! \8 I, Y& P5.39.217.77:8898罐頭珍珠鮑 1罐
N! P; Y8 d9 B& S% e0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V& J! w' T- P7 p5 W) x, L* _
豬肚 1副5.39.217.77:8898+ V; S( T3 f% Z% X& U
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綠竹筍 1支, I* E! o5 W- K* U {
7 ^8 M' v: b# N/ } j4 M香菇 6朵/ b! l) n6 S" E& X0 N) a4 w
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薑片 6片公仔箱論壇* O. Y6 c- b4 k# w, E2 s
# V2 ]4 J5 t; K5.39.217.77:8898水 1600㏄5.39.217.77:8898) u% h6 D+ E8 v, P1 O) u' E. O( B0 B2 t
1 f6 Z/ o! V4 K5 q' V8 E# L5.39.217.77:8898洗豬肚材料：
3 I6 u; n7 X; i% p* u( e# v4 |3 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
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" g0 S5 b A8 L, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量
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白醋 適量
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3 f: K- p* R# N" F+ h! ^0 ?5.39.217.77:8898【調味料】
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u Z. m3 @ B# w! i# L3 _3 g
2 x3 f5 |$ K( y公仔箱論壇料理米酒 1小匙
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% Z( Q$ D" Y q$ @( u- x8 c# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】* E4 Q5 i5 d9 }. j6 U, D
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。, K4 O, x. _2 Y& i
$ o& S. Z3 Q2 w4 O6 z( a4 E2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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% l0 [1 {( F, e# I3 s1 ^4 u公仔箱論壇3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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