[中式食譜] 淡菜南瓜湯

master789

淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
3 a" ^) R  S% ^2 K5.39.217.77:88982洗乾淨瑤柱和金華火腿。5.39.217.77:8898  j3 n: o6 }: g: R
3南瓜去皮，去核，切厚件。公仔箱論壇; z' N; b" C2 p2 e
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。1 p5 f5 P4 l$ l) ^# D9 D
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

tonyyyf

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