淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩5.39.217.77:88988 r1 G- N$ Q3 T. g) w, o) b
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
6 F5 O% G5 v' B0 z/ p: a0 ?( k: ~2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
! k4 J0 p. W; w- ^tvb now,tvbnow,bttvb3南瓜去皮，去核，切厚件。公仔箱論壇* Y* d" [& t6 v$ W7 W& H0 d
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。5.39.217.77:88982 h& F) E6 @( |/ t4 W2 M
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。 |
發表於 2008-7-5 06:20 PM
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