有些小孩一驗血，發現對蛋過敏，家長就開始很緊張，只要一發現有食物含蛋，就如臨大敵。林口長庚兒童過敏氣喘中心主任、台灣兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長葉國偉指出，驗血結果對蛋過敏，不代表吃蛋一定會產生過敏症狀，吃蛋後若沒有過敏症狀，還是可以繼續吃蛋，家長不用擔心。
0 }: y' r0 u9 j a btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: c/ x# ?5 J0 K
對蛋過敏的孩子 多數可以吃蛋糕、麵包% Y( Q0 P, j( H; g& K& a3 p
葉國偉醫師表示，多數蛋過敏幼童是對生蛋、半熟的蛋、蛋白等產生過敏反應。臨床觀察發現，幼童吃到蛋糕、麵包等經高溫烘烤食物，並不會產生蛋過敏症狀，如果是吃半生不熟、只有稍微熟一點的蛋，就比較容易引起過敏反應，主要是因為蛋裡面的過敏成分遇高溫產生質變，對身體的刺激也就大為減緩。
9 S3 H+ w7 o1 n( S, ]$ v. \: h- `5.39.217.77:8898公仔箱論壇- @' C, A( ]" B7 Y, ~: q. l) f7 a
過去研究顯示，台灣0-2歲幼兒中，每1000人就有4人對蛋過敏，由於這是用問卷詢問家長得到的結果，實際比率可能沒那麼高。若懷疑對蛋過敏，需要考慮進行食物誘發試驗，才能真正確診。tvb now,tvbnow,bttvb. J( j1 l. a5 d% u$ b
公仔箱論壇0 Q& e0 _6 Z, p Q8 J7 f: q% r8 i. I
多數幼童到3歲 身體逐漸適應蛋刺激1 `' l* y0 K+ _3 n
蛋過敏幼童如果吃到蛋，大多數是出現皮疹、蕁麻疹等皮膚症狀，有些則產生肚子痛、拉肚子等腸胃道症狀，產生氣管收縮、心臟、血管受影響、血壓降低、休克等嚴重過敏反應的患者佔少數，一旦對蛋過敏，吃蛋5分鐘內，快則2、3分鐘內就會產生症狀。不少蛋過敏幼童到了3歲，身體適應蛋類刺激，蛋過敏現象便逐漸消失，並非一有蛋過敏症狀便終生不能吃蛋。
( y" ]( W4 W* t3 ^3 P. E# V0 b5 b5.39.217.77:8898
% T V1 N; \ y* B4 H% Z5.39.217.77:8898吃蛋過敏可以打流感疫苗嗎？ 建議到大醫院施打
/ D8 v, N: H \7 Y/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。流感疫苗製作來自雞胚，蛋過敏幼童是否可以打流感疫苗？葉國偉醫師對此表示，幼童若只是驗血發現對蛋過敏，實際上並沒有蛋過敏症狀，還是可以注射流感疫苗。若吃蛋會有過敏症狀，注射疫苗時建議盡量到大醫院、醫學中心，一出現過敏反應，醫療人員可以馬上介入、治療，而且注射疫苗前，可以先注射一小部分，觀察身體反應，再繼續注射。
. d8 A R/ }) e; i+ M. t( R
5 R" q5 K' U5 f. f) M3 O# c5.39.217.77:88986 Z N2 F* j4 M, z/ a, |! l# \, t
公仔箱論壇4 T/ U3 j; O! }
# f7 I R5 r% v# r( u; M5 {
, g, `& S: Q3 h; v' u5 E+ q: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! {- y& X2 O
" h2 o8 o) s) | S; u+ J
健康╱記者蘇湘雲報導 |
發表於 2017-2-28 08:20 AM
| 
