《食材》明蝦，蔥薑粒
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2 D# A# `& u" N5 _; n4 B1 X; \《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
, ^ N! v" d& w, O' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬和米酒的比例是1：4：2）
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2 S5 L( {. K- \& U$ E4 ztvb now,tvbnow,bttvb《作法》& ^. j4 U( P# `' q0 r. v
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
% ^8 ^2 g$ x' z- {2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃公仔箱論壇5 X9 a: p6 F8 t: `; y6 v6 V
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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