《食材》明蝦，蔥薑粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! u3 U5 c2 b% O& O, P
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《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb, A3 z( o2 {, H0 ^, M: s
醬和米酒的比例是1：4：2）3 f- _" ~5 G9 m; } f
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《作法》
% X" t. i) Z+ J' c; t# Q' k5.39.217.77:88981. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
& T- Q9 U+ n+ l# _7 c2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃# L- P. `4 B8 r7 m ` U& V0 P
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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