《食材》明蝦,蔥薑粒
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《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄
: ~+ d) a' X; r3 f+ r0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬和米酒的比例是1:4:2)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E: Q: [5 u$ y( F" l
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《作法》
, {7 C+ a" P: j# {1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
* k8 ~, ]/ W- j& H公仔箱論壇2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃5.39.217.77:8898; d9 {: B% l: ?7 k$ u
稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。 |