炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？公仔箱論壇5 y0 `$ @8 H' X4 Z2 C
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！$ G' K3 F& `# g+ x& ^1 I+ C A
! z& W2 u& a5 h1 g5 t3 C, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），# D% h* q$ a7 r/ u# w4 g; w4 Y
糖，蔥，魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D! ? g7 ?$ }/ P a. n
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
& l. t# p0 C. m5 n 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末5.39.217.77:8898, O4 o) P6 _# i' w4 @# c
，與醬汁拌勻。公仔箱論壇+ E1 g# _! Q0 m h/ M( E
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
. x+ j+ q, j1 b5 a公仔箱論壇 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 J) l9 u* v* k
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！5.39.217.77:88987 M! p" s) e2 A4 F" l0 A
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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