炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
! F( Z+ x/ d% ]; [6 F# M7 K m% dtvb now,tvbnow,bttvb這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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# m3 q7 v# l+ k% @& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。- K( A4 M( H1 c5 y0 }
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
: k* H; F1 H" B, f* X 糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中tvb now,tvbnow,bttvb) g. w M% s1 [" N+ z8 w4 P3 u
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
* O0 {- d' c& l z ，與醬汁拌勻。
% R5 L6 _: ]5 k6 z% m5.39.217.77:8898 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。5.39.217.77:8898: O5 s3 S \$ Q9 W1 L7 H/ s5 g
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！7 T' F* ]* m! h* t7 L, z3 ^( G
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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