炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
5 q( c% ]# l/ d+ ~) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！. x; R' ?# u4 w) u
1 ?; }8 c6 O1 {* E公仔箱論壇以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
. Z) W% \4 F0 t I' r公仔箱論壇
$ J9 ]! l v6 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
4 r4 T H0 a1 A! _( K5.39.217.77:8898 糖，蔥，魚露。
+ V' I8 W5 _4 M' @+ p
3 n& A5 q, Q" e' W# c7 a公仔箱論壇作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中2 q5 ~# o4 ~' M0 }
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末5.39.217.77:8898 g8 Y5 G, T( |: E9 V! u4 ^+ H* h$ ^
，與醬汁拌勻。
/ c0 P8 @/ U' x2 z v# W8 ^7 h1 m1 q 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
7 ?% f+ Z3 P( i7 P" i公仔箱論壇 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
/ J2 M$ b+ x0 \# D3 d% e5.39.217.77:8898; p2 c* L0 b, _; [5 P
5.39.217.77:8898/ i8 N: L1 T5 E, w2 Q: T
作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
) P/ O& ]4 B+ w1 ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-7-4 11:33 PM
| 