炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？$ _6 s0 m- Z+ W' R$ Z7 o
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！5.39.217.77:8898: j1 D: z/ ^) c" v3 {/ o! f' I
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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+ e- k0 k( `4 k( s. \材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），4 e- y0 t" o1 x; _8 L% q6 w5 W7 Q
糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中公仔箱論壇 p8 n" s/ Z8 f# M' R. a r2 b$ p- Z; O
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末+ g0 [3 `5 k: g
，與醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 d9 w0 W5 s! d7 ]8 U
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。: f* S9 N2 @9 ^ z3 u: n
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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& |- m7 [- Z+ e. R. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" {3 A5 u; Q" P
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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