[美食介紹] 士多啤梨餡餅

cat2

5 |3 G4 p, p& s6 G6 H- ^$ Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" ]0 D1 n2 G. R# Q- a6 \
材料：! F2 r* I3 ^/ ]( @' t" ]
杏仁脆片：
' @9 j4 q7 t' R5 g/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @. f* n+ X3 [/ T/ h4 C2 [& a
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克2 L; l7 @. }8 V4 {
蛋                3 隻           忌廉           160 克1 Y% A3 L( O8 q5 g3 f5 X: T
糖霜            125 克
* R' x, i4 h3 ?8 T1 A( q! i6 ]# r" `6 \6 M1 c% `3 e( Q
士多啤梨啫喱：
- X( q3 |9 f2 |5 d2 V" l& j% E5.39.217.77:8898加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升5 Q5 @/ U7 N; n) p5 T
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
0 e, @# g9 C+ K7 W9 s* c% C$ e5.39.217.77:8898
  g6 F% ]; a1 M4 B7 H$ g薄荷慕絲：
* s" @1 J# h  V6 Y6 r5.39.217.77:8898薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升5.39.217.77:8898$ t3 z! z6 y* \7 H' P
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
% i8 \  U  P5 k* X0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃              40 克             砂糖             325 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ l# D% O3 l
7 d& A+ W$ f, h4 I
製作方法：
5 m' {( F6 U) p杏仁脆片：
- x' A2 j  n  O0 J! ], }1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
  x1 f* z3 j9 Y* p. |" ]5.39.217.77:88982.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。5.39.217.77:8898% j/ Z1 ?# |9 B: [8 X1 Z% g
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \* O2 J9 `7 o- G# G9 f
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
. n" y7 ]% Q- J4 Q0 t' e公仔箱論壇5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
5 \# u8 [4 {& d' l% R4 P; R+ }. u+ J
# ]9 n; A1 ~0 p9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱：公仔箱論壇) @+ J" M; n1 C
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。- ~: w3 p2 C; g7 ~: _1 Q  c$ R
2.  把已溶解的魚膠倒入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" C2 a8 I/ z3 \4 E; A/ Y
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。公仔箱論壇  f* v  b6 d! ^9 F3 P$ c4 b  {
公仔箱論壇  M1 N0 q/ W8 Q& ^+ L9 A. f
薄荷慕絲：
( [; g. Q& v, T7 U$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。& |" Z- w* T% t( w8 p
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。公仔箱論壇+ x+ I- `: J8 q* k
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。, z: j6 E+ C: r! y3 C/ P# ~: R" p
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。+ f; r1 M% G" F0 R: l
$ C/ n: {# f# A/ x! C4 x, \1 P
擺設：
& ^5 f7 j" Q1 n! N( g6 i公仔箱論壇●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。; C+ i5 M  O* f9 W- P5 D8 p( h
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。公仔箱論壇1 W& x$ R# \2 s

2 s! K; }/ l( j$ L& u( Z以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

jff6000

tomorow will try to make this

kiki1234

Thanks........