[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：
3 U! n8 k& K+ z* Y0 g  v5.39.217.77:8898杏仁脆片：
, A9 v4 `9 \$ R0 m* t5.39.217.77:8898檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
% z. Z/ ^* B, ]; s/ b2 w6 [9 Ztvb now,tvbnow,bttvb吉士粉        12.5 克     牛油            125 克* C" U" `$ G' j9 a% }: j
蛋                3 隻           忌廉           160 克$ A$ |3 ^, d" r' V3 s
糖霜            125 克
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士多啤梨啫喱：tvb now,tvbnow,bttvb. s3 M/ p/ H, O* E1 C' M" R8 U
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升公仔箱論壇# _  D9 ]: ]) _* |+ T1 p9 w$ y
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           公仔箱論壇5 _. [- l4 P' h% T) W
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薄荷慕絲：2 @$ n8 M9 N; q4 I$ j
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升/ U8 @3 [' |7 w  w2 R7 V: _% K6 s6 ?0 ?
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克5 P: R  y7 ]1 j, T; ^/ c% r" u: q
蛋黃              40 克             砂糖             325 克. ?- D/ x" t7 d$ I7 c* V
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製作方法：  L* E+ a- J1 k' ^- l$ i+ z
杏仁脆片：
' @0 W+ o6 q% b& a# z' A  Z) ^: W5.39.217.77:88981.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。* V  K9 ?- q) y! I9 g# f
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
! S2 ?! V; ^7 P+ {3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
  A3 K: x$ o7 p+ K2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
* x; W0 ~- @5 n/ e5.39.217.77:88985.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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) J6 j2 w! Z6 r5 V7 @- O4 c公仔箱論壇士多啤梨啫喱：
0 [4 r5 i( E( g# }8 H8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。0 H: ~& k4 q- C. w% n- b5 \0 g  j
2.  把已溶解的魚膠倒入。
( y  R9 ?  B( u' m% [0 T4 v公仔箱論壇3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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# k8 O: {* l6 z. |6 }7 d薄荷慕絲：
- B( V& z# s% `6 D0 H- xtvb now,tvbnow,bttvb1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
9 y1 ?, C& w9 a, i6 T2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb# [: x# z( g! m" @: n. e
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
; \2 T" O! y+ W, U7 P5.39.217.77:88984.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。公仔箱論壇) ^! t0 j. j' g7 p

& l2 Z7 I) v5 }+ [5 W6 t1 w- y公仔箱論壇擺設：
8 p# q. T+ s. f6 a0 U* F# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。公仔箱論壇. J6 o. @4 V" q2 I
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。$ g6 f5 [$ z, t
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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