[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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: Q! P* ~; ]% ^# z8 H7 X9 E* L2 P材料：
% j: F- F9 |5 x- O2 y杏仁脆片：2 v' ]# e, A* o% F% ?# }
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
- T, G' O7 F; [7 f6 q' O- I5.39.217.77:8898吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
* }" u) x! q. j5 O7 S3 R; D7 D: l7 N蛋                3 隻           忌廉           160 克
8 h3 j+ M4 q: H. E  P' Ctvb now,tvbnow,bttvb糖霜            125 克   V# e5 s* i1 V7 ?9 @

1 `& K( T7 S: O" J$ k% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱：5.39.217.77:8898# w: f% F6 w$ i# V  {% Z. k
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升公仔箱論壇/ X) L7 W2 V4 D" P8 L1 W6 g
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& |2 e. V1 g" f- H9 A
5.39.217.77:8898+ ]4 q" g& i" @- ^, z" V% H6 t
薄荷慕絲：5.39.217.77:8898) N$ T! s6 ~* O
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升公仔箱論壇3 @1 c; i+ b! r' C. k" N- ^3 t
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
9 s. ?) |7 W+ b! l& S  A蛋黃              40 克             砂糖             325 克公仔箱論壇) b" Y! V+ Q& o7 G; b) @
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製作方法：
6 y! R2 j9 c; ?5 X, q, r杏仁脆片：
$ ~2 R+ L5 r5 T8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。, M0 l% j* v& m& V# U% {/ B( i
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
, b- x3 U  _: P- L; R' T. O5 i3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。tvb now,tvbnow,bttvb. |+ V# v: @- g- q. }5 u2 T% O& T
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。5.39.217.77:88981 c& u$ V# E. [  O( C3 l% h+ w
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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$ u; a8 m9 `& \) n2 }士多啤梨啫喱：5.39.217.77:8898+ A5 g% `% H1 W( i
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。6 C+ `6 Y1 m: y# K2 l8 d
2.  把已溶解的魚膠倒入。
2 i) ?2 K3 A+ x" |tvb now,tvbnow,bttvb3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：5.39.217.77:88989 m1 h7 o) D0 Q0 x
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 `0 a: ~( `
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。+ Y% s6 k6 @! ]' q! e# _( y
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 k) e6 X. ~# j$ {/ M: u: @
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。公仔箱論壇7 F2 A+ x6 U+ m& y" L. }& N/ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z# D5 O6 J/ H$ h$ |% S# |1 v
擺設：
% _/ K7 Z7 K1 \/ Y+ m公仔箱論壇●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
1 B5 V$ k$ J0 P' n, r: {5 @/ y5 t/ }3 jtvb now,tvbnow,bttvb●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。$ w  \7 C  x+ M5 j: u' c/ Y
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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