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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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9 f' ] {- A3 d& }$ L; M6 }tvb now,tvbnow,bttvb材料：
# ]+ S5 J, `! rtvb now,tvbnow,bttvb杏仁脆片：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 x& Q3 t! b+ @* T0 i
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
7 G: y3 \ B/ \# i) B& c$ X5.39.217.77:8898吉士粉 12.5 克 牛油 125 克7 b4 ?) q: ^: p2 O; ~$ y4 S( m- p
蛋 3 隻 忌廉 160 克
4 @2 {! ~2 s, R9 `/ X公仔箱論壇糖霜 125 克 0 R& y3 j& O5 z
: A$ `* G- |- R, I: Q公仔箱論壇士多啤梨啫喱：
$ W. @& x+ s1 f) X加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升
" Z) g% V& j) b' Z魚膠片 10 克 砂糖 25 克 $ G5 `% O) ]- L0 E! e$ S& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H5 S3 U, ?1 h- [ z2 _2 F% l
薄荷慕絲：, w) U; q! ]! F3 v! g
薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升5.39.217.77:8898' U+ I8 u4 {, M5 V. U+ ?- F8 I
魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
6 K5 W, H$ {( B, @蛋黃 40 克 砂糖 325 克) l- N+ B+ q( J( f
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製作方法：
- M7 q3 \4 M/ p3 b- @5.39.217.77:8898杏仁脆片：
/ K1 |# P P# F& b b公仔箱論壇1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。5.39.217.77:88989 n9 A! d# A1 h G
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。公仔箱論壇5 z V2 r& s, r. i; @8 I; m/ h
3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。公仔箱論壇9 `: i O( y! i% ~9 h1 e1 Z5 z/ `
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
) {$ t5 o2 m% j5 v/ Z2 z4 |tvb now,tvbnow,bttvb5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。公仔箱論壇7 Q T! S6 c0 z. K# x/ a2 E& D2 Y
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士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U8 C/ J4 l$ z0 X
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。- R& j1 r3 w0 n
2. 把已溶解的魚膠倒入。tvb now,tvbnow,bttvb n& w' e q) Y2 S
3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。2 s9 ~+ J+ R- V+ Z% n: M. W
; X. c( O+ x d: R3 M# g3 N薄荷慕絲：7 b! @; [( I1 k8 t7 P' W
1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
, [* E* X% E4 I' G+ V, i' t2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
% U2 Z' c, V! M/ E/ G+ q& H3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb- r1 H g: `& D% i! Y4 D
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。# X/ z) x2 B. ~" k7 Y) v! e$ N( B; K; n
( s' y& r ?# j1 j' w; ~* I' A h擺設：
1 s; p3 P. q8 g" `' M. V● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
3 |& [9 y; X) O: ]● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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發表於 2008-7-4 12:24 AM
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