[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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5 [4 [. T( A* I0 M8 L9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 ?$ t7 Q9 n7 j3 A4 A$ Qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁脆片：
8 W# ^9 V, f9 O' A7 Y公仔箱論壇檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
& _7 W2 O/ Z) Y: u; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
* H& L+ [" s8 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋                3 隻           忌廉           160 克5.39.217.77:8898% B- p# u# y+ P* t* A
糖霜            125 克 5.39.217.77:8898$ U, i- F6 W+ `' ~6 O& D  T4 k/ O
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士多啤梨啫喱：
- @: b% g% a: L0 e' f1 g加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升  f, A1 p' I' |) C" W) q  _
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 D% S; n; W+ h
5.39.217.77:8898- P+ t/ ~) l8 `1 u' K: ]
薄荷慕絲：
. c9 f8 K) j7 u, p/ `tvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
) n- G, c9 S) v$ Q: w- p5.39.217.77:8898魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克, u! e& B1 D* W# [2 @
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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2 Y' r0 C- ]7 d9 Mtvb now,tvbnow,bttvb製作方法：
% ^1 ?3 {* z. F6 E+ N/ }tvb now,tvbnow,bttvb杏仁脆片：5.39.217.77:8898) b5 ?6 q7 M1 j8 F. S
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
4 v+ d8 X$ x4 H9 B4 V5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
/ B* U4 {, t' B9 l) \' v8 t3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
& ~& f0 _$ u' @8 W; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb! s5 G5 e- ]9 ]6 f: C4 T$ Z
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。: }( {$ ^$ Z/ m  T& L$ M7 b" ~
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士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 ~' x; c: T# U+ c! \$ }% L0 H
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。5.39.217.77:8898' f6 q8 D- H3 Y8 D$ T
2.  把已溶解的魚膠倒入。公仔箱論壇9 |3 _( F- u. M% t
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。公仔箱論壇3 _  E& u) J, i3 X; K* ^; {9 n

( _9 M8 n, h3 w$ P/ Q4 K( r薄荷慕絲：
% a5 ?7 O7 Z' [- x& G4 x8 d' j0 j8 T) d5.39.217.77:88981.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
2 F( L' N, h* |1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。; s+ N0 J  p6 @6 h" b  G. i
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t* ]; g1 B; f/ M" T: ?
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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擺設：
, H4 z/ ~2 ]8 u5 D7 |. G, ftvb now,tvbnow,bttvb●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。公仔箱論壇2 A8 k; U9 L" Z6 t
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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