蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
- _! @7 I7 B" ? J' [9 C5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# O M! \2 L0 R3 i% e
材 料
$ Z. b- Y5 x" {. C" s! F) V雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。5.39.217.77:8898, F( d; H0 J% V0 Z0 D! o
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做 法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 J6 ], M4 Q9 q/ |! t' R
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。; x2 N7 R2 h' m- Q+ H G. k4 X! j
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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! i) {/ c& y7 [. p: `5.39.217.77:8898椰子事典 q' ?4 f& f, M5 j1 J- [
4 n4 _; b- n9 f公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
- c6 ^7 _1 n' n+ S' U. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \6 e% S! |) q# C2 v Y3 q) u公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# [" H2 o, |
; v' V1 H# R C2 ], O0 m$ q9 D《別名》可可椰子、越王頭。
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8 _/ G, `- e7 e/ r( }! q0 A2 V公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。
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9 H! T5 k0 q9 M" j: n公仔箱論壇《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。2 Q7 c1 S" G. g3 k* {
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。% ~ D; x9 k% i; J4 ~# s
6 s6 h7 u: @9 ptvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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) J+ @" R; j3 A/ s3 B, ^, M) C. |《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb+ W! M7 T: T0 v9 j" U
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。+ @3 N* Z; P$ ~
, S9 ]- e, N' o公仔箱論壇《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。' {4 L, s `! i ^2 Z+ o
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
2 o- A# ~5 E T2 r: X" x$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. W4 y- x' T% W% `' D) V( Q1 }
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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