蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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7 y& l: ?4 \$ y1 d2 k8 j0 S/ j! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材 料
6 E# ^1 H$ z' y3 ^0 X6 `$ w5.39.217.77:8898雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。8 c# Z w+ ?. a4 {+ i; q. R; K
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做 法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
) {! E$ N+ Q- t' @公仔箱論壇2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
( P1 T6 P8 u2 ], d8 A2 j, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
% ~8 b' l3 z1 q- x9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) G( F4 ?7 `- C* j9 S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb椰子事典' p6 A5 S x) z$ N1 L& b( Z6 K
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。tvb now,tvbnow,bttvb( c" N" e8 m: B3 o: [
6 J$ }- E" F( ~5.39.217.77:8898喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。5.39.217.77:8898) k+ x( Q/ S: q' u; F2 p. b
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《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。7 U. G8 h1 Y7 `, x; \, Z
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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+ B( y- v/ a& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
3 ]+ L' H* r' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D% t+ B4 L9 \. Q8 g$ \
《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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" J! r+ i0 V) i' o8 J2 _ q0 t《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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3 A, k& b, O7 z/ e" d5.39.217.77:8898《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。5.39.217.77:8898/ X6 q" R8 P2 ?7 Z; \4 w3 M% Y& }) l
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。公仔箱論壇% |( L! Z: d. k* _; i
) L# f+ H: ~6 `4 L* u, ]tvb now,tvbnow,bttvb《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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