蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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6 f) c$ P# o( K) ^& p0 j, |0 ]0 G公仔箱論壇 材 料. c8 \2 k) o9 H# p N9 d
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。公仔箱論壇# T! D5 W, Q7 Q9 @$ k' s
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做 法
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+ |' T$ o% T6 V+ r, Y5.39.217.77:88981. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
9 f. P' D7 M3 ]9 w1 {# ^2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
+ [6 }6 }1 V6 M% k5.39.217.77:88983. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。5.39.217.77:88986 f$ |8 g8 a* S1 M, W# B
% g* H( |% J# b, ^% f2 R公仔箱論壇公仔箱論壇% U9 A3 }* n/ r8 a0 r
椰子事典/ m9 q/ [; x0 Y! M1 o
, U* v8 \3 O1 q* N公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
" A( U0 S2 H+ t0 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^' j! i4 r) Q8 y
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。$ _9 c! M: w0 w8 m/ |% y- m
: p6 k8 \6 b; I- `( k& t* J* v《別名》可可椰子、越王頭。
( D2 H8 j/ U/ f3 S& v& o- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G0 f9 p) {( ytvb now,tvbnow,bttvb《性味》味甘，性寒。
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. F) @" B, Y$ Y0 u- ~tvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvb now,tvbnow,bttvb4 d. Y/ s) l: }7 O
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。1 h8 M. w u( y( T4 ?* b1 b
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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4 {' \6 |& }# q5 ?5.39.217.77:8898《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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2 v+ x2 l, u X; Z. W* w4 J8 ]( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
% ~6 g! M1 S4 M& a# C* r1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% S2 p+ f- k# D
《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。5.39.217.77:8898 o; k( k. B4 W; D" u D Z5 j
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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