蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* M4 |; u0 _/ f2 T
W7 B8 E* C5 F 材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 O( o" Y* S, _- o+ d
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。$ J. C6 b5 ]3 R
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。, u; X2 j+ a- S1 ^! v$ S% K' i
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
# z, ]9 ^; O* W0 P6 s9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 w; j1 Y& {7 ?# T t+ y
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" U' q+ t2 y& E0 i9 }9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子事典
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m0 {$ M. m, P+ [0 q
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《別名》可可椰子、越王頭。
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[: K, V) m, F Y1 @公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。公仔箱論壇1 ]" s$ |7 E4 M, M$ G
: ?! ?9 {$ Z0 a- T0 Atvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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( A& e" d9 x7 n# d5 q: _) q7 b: w5.39.217.77:8898《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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% ]5 [6 T- o& _! K公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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% L, n. H, r3 S& e4 u$ P) e9 U《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。公仔箱論壇# U; L% s- W9 `( b. f& j
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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