春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
. d2 N1 f3 g4 |- G/ N# A& N6 stvb now,tvbnow,bttvb3 h( o2 k& J) u2 M6 t$ h5 z
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
: U9 C2 N8 ?* l/ ^2 o9 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 W: h* E- Y0 V# @/ M) d; E
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
9 w2 j4 ]& U# I) w9 Y1 H
/ `3 E/ Z$ `# t& q7 T2 D7 ]" J春天怎麼吃？" Q9 G! b! _8 P# t2 ^3 `/ j6 v
9 d+ j$ w( X( n) w0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
$ `$ M4 F9 r2 K1 s; b+ a7 [: t6 F6 E3 V& V4 t
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。, C) x* P) O* q. P
6 ^3 |$ u6 i- d" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棗耆美顏茶
( |: L# g7 R/ ~, T( w8 c食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
& c2 i+ E* t4 N+ C; e公仔箱論壇
/ {9 N% \0 H* v( z' Z/ N! c# x l
( C5 ~* s& G1 x4 a1 n$ ptvb now,tvbnow,bttvb材料7 a5 p5 V+ y( s1 M
蜜甘草6公克
7 b, N: Z, P& p) \& ]8 r/ N黃耆10公克5.39.217.77:88987 k$ D, w6 R1 l# q' X( \( ^
紅棗10粒
, u% e, ^" y6 k9 a6 ytvb now,tvbnow,bttvb麻仁10公克
- L- u$ w' @) G& B& T' X陳皮6公克
! `: Q' f, Y0 O8 U) P5 C% O$ x5.39.217.77:8898
" Z% t9 E! P8 @; q/ |調味
; J& y$ N* S8 o& L6 @/ [, h( P蜂蜜15cc
# N K1 K, {: O+ q& ~ J水1000cc
0 ^0 }. H. }* n# e* {tvb now,tvbnow,bttvb
% s, @" q" f, v& y+ Atvb now,tvbnow,bttvb作法
+ {0 n- q8 `' P F4 M3 ptvb now,tvbnow,bttvb1 紅棗泡軟去核備用。
0 e. T# J% n2 Y; F8 h# Z2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。公仔箱論壇% [% Y7 R/ |$ W3 H7 Z- R" H
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
# Z* `# ~: T: S4 N) H2 r! o5.39.217.77:8898
# H. g2 L5 l; d) X1 t4 z/ m5.39.217.77:8898八寶養生茶0 m+ K7 [9 N% x1 @
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
3 L3 G: Z: x4 [, w9 ntvb now,tvbnow,bttvb' A$ N& J# D, U
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
3 ?3 d7 C- W4 ^) u# U+ X公仔箱論壇
. G" U- O% n* |8 T UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。( A8 [/ M1 i5 C( }7 L6 ] {4 `
/ ~9 |) \$ W! P: N% a+ V$ n
公仔箱論壇- W% N' z' H) A# z% v
' v4 I* P5 m! B, J; z
* z" k* h0 t' ?/ _
健康精選書摘 |
發表於 2017-2-5 03:50 AM
| 
