春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。公仔箱論壇2 G' H8 @( I$ K8 n4 X P
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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9 a2 G$ j) P0 V" \在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。5.39.217.77:8898& d0 V' }* A, o3 a
+ w$ A5 p5 I- J' ktvb now,tvbnow,bttvb春天怎麼吃?tvb now,tvbnow,bttvb7 ], i+ U+ h: U; \
2 L+ @3 F) ?+ u& c1 I2 k6 V+ l公仔箱論壇春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。公仔箱論壇" M; H. ^0 J5 Z# J* a b' U
" s% ]* m" T3 ~9 P# h) _晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。
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棗耆美顏茶 5.39.217.77:8898: z& Z2 C: c7 A2 k; \1 W8 i& X
食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f4 q, o9 z0 _
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材料公仔箱論壇( U7 c2 i3 c1 R/ F. _/ y( x
蜜甘草6公克0 A0 x0 b0 V. Y
黃耆10公克
$ Z9 Q( f( Z6 d3 N5.39.217.77:8898紅棗10粒+ R' ~5 Z& E( l2 I& V; ~' C/ ^
麻仁10公克公仔箱論壇! W; Y3 d* H& Z0 u' }0 N6 g
陳皮6公克公仔箱論壇0 I' |6 d* B: }# g y, U
1 I( V1 [0 r1 t* t' Jtvb now,tvbnow,bttvb調味4 S6 A z! F: p2 a' q' C$ C
蜂蜜15cc
5 a, a9 R5 Q. o v0 N水1000cctvb now,tvbnow,bttvb- D3 v" M* z" J/ c! Z% U+ L# p0 G
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作法4 Z% M/ I& W# O
1 紅棗泡軟去核備用。
5 P* n: C0 @. f5.39.217.77:88982 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
$ s. D% A$ o e/ c" e公仔箱論壇3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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- `: h% h5 d/ P' `5 U八寶養生茶' [! _+ x1 W. }* F# A
食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便5.39.217.77:8898) i W9 t4 Y% D2 e; S1 V- v
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我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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2 J/ V; I) L; I; a$ b, X各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。
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* w/ m n* R0 p5 d$ [( ]" Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; M0 T4 a6 l. @3 ?& a
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