春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
# f# P3 x8 c: p) \2 M
5 c6 t$ }- e, S& S# H# g8 I中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。公仔箱論壇# J B7 S m) m' F9 Y% v
: B$ t L' u, L- q6 W2 ?' otvb now,tvbnow,bttvb在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。0 H( b2 C* V$ H3 Z. Z$ f( N; H9 ^
1 ~7 m$ I9 q; q, ?- A* t
春天怎麼吃？8 g8 m4 V" Y. d% s
1 }# N( Z( V3 p# D P0 y5.39.217.77:8898春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。8 y, [4 N- S( z% i" q2 T; u
/ F! g( n* B; Q, z
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
' k8 V( ~2 m1 Z9 H/ ]) _- _tvb now,tvbnow,bttvb1 u8 f; o8 x* [! l
棗耆美顏茶
9 n+ ^9 z( d; b7 b7 l: g公仔箱論壇食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
- d( @: u5 O( S- r5 [- K公仔箱論壇 E! U# F4 n$ Q4 }( d, s3 a* e
1 Q' {2 A# ~ z* Y
材料
& ?4 ]( C+ j- c; y5 ptvb now,tvbnow,bttvb蜜甘草6公克
% ~. f Z. t( s5 H' D: G. N公仔箱論壇黃耆10公克
; u' P9 _* @6 W4 [8 o# O紅棗10粒
9 {) a) N1 m/ \( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻仁10公克
5 D" e- c) U9 k* T0 Xtvb now,tvbnow,bttvb陳皮6公克
/ L( Q2 `2 b! a' \% w& \/ y- q
; k+ d5 J. Y7 f8 q7 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味
. {: i! e3 h$ F' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?& k% t$ n! }% A, ?: Z
水1000cc公仔箱論壇4 n4 l; {: n7 W j( N; S
" P- q: c# G0 P4 g) R% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇$ m2 b {) P5 B/ F, C- B% A* m
1 紅棗泡軟去核備用。
+ j r4 d! _) B6 H. Y公仔箱論壇2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- X6 w. V0 W# n- f, X1 s
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
. M/ X1 t6 Z1 O: D公仔箱論壇
! L1 Q. a: q' _- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶養生茶
0 r/ I$ J [9 J0 E" A' dtvb now,tvbnow,bttvb食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
% ]/ V; J. d9 @/ @8 ?# g4 D
# m8 Z* g# a* y我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
8 {8 V! l7 [3 g3 i% h4 w3 F9 n9 d
. p! ?+ l& W& d, [% B4 n0 L j公仔箱論壇各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
9 u' m% l7 q+ d; i- X4 z0 {" o1 ^5.39.217.77:8898( w0 M" a3 b' Q8 p9 E
( I$ f+ n& h; @' \% \
) R/ q2 V( o4 B3 C1 {3 V5 o: s! N
1 E( k$ c( [. s$ @8 w7 ]5.39.217.77:8898健康精選書摘 |
發表於 2017-2-5 03:50 AM
| 
