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[西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1
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$ R" w. N  G. A8 ?1 g" G5.39.217.77:8898材料:
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泡菜4兩(160克) (切碎) ,濕木耳1兩(切絲) ,青椒1/2隻(切絲) ,紅辣椒1隻(切絲) ,韓國粉絲100克,蒜茸1茶匙,蔥頭1粒(切片)   j2 e; l1 G( ~$ f# R9 j

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調味:
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3 T2 S2 k0 W; e7 ~1 m海鮮素1茶匙,糖1/4茶匙,蠔油2茶匙,魚露1茶匙,醬油1茶匙,水3/4杯,麻油少許,胡椒粉少許9 K7 @1 S3 Z) S* W2 x. w

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做法:5.39.217.77:88984 B0 @) `1 z4 K* O, I; Q

$ Q. E. ^2 g  x公仔箱論壇1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb% r" I# Z# \6 X& i9 T& ^8 o; u- R

; T3 p! y( i( F# F; M2。燒油炒香蒜茸及蔥頭,傾下木耳、泡菜,加入調味煮沸,即把粉絲加入,煮至汁水略收,即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。, F' J& `: e5 G! h' l

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- ]; w$ f% v% y! Y; ktvb now,tvbnow,bttvb材料: (4-6人份)
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& K  ]9 w6 o6 k/ D# m+ O) c0 N0 D5.39.217.77:8898牛肉110g ,冬菇10g ,菠菜/芽菜110g ,紅蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ,芝麻少許,黑椒粉少許,蒜容少許
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, Q# V1 a2 I; @: W1 t公仔箱論壇A料:
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豉油2湯匙
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9 X7 R' ?3 U1 a公仔箱論壇糖1湯匙. [* h- U4 ]$ V% l

5 `. A) M0 X! v* h1 S  u: j5.39.217.77:8898蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙5.39.217.77:8898! B; q7 T3 b; N9 l- G5 I: G0 F

5 P* D0 Y8 `: ]$ A- Q6 itvb now,tvbnow,bttvb芝麻2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ P0 T: H8 Q( B; j5 W3 A

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做法:
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& Z3 J6 t. U# y. k* q1。牛肉切絲,冬菇浸透切絲,加入A料炒熟
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) z3 k* B" ?1 ^# _% ?2 g2。菠菜焯熟,加入B料+ G# J& E! N- G' u+ g8 L/ w

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4。用滾水煮番薯粉絲至軟,過冷河,乾水後加入C料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g, @  ~' R: Z5 Z
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5。將1-4混合,可加豉油、鹽、黑椒粉調味

回復 #1 master789 的帖子

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