韓式炒粉絲1 5.39.217.77:8898: ~( p- `& B4 I9 S
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% }7 ]0 G9 ]$ z9 G( M# g3 L
( s/ a% U5 u, N" Y# Qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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" T# w7 V2 \- n$ u0 r( O! I公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j$ a: \0 }: A0 K
& v' X. M: X2 N) g9 L1 _$ L海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許5.39.217.77:8898- D0 _! C, P6 F) t8 {* z- r
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" p- I3 }- x( w0 J, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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. L3 G1 k) C8 u- g- S! n/ |1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb. A e' q" U' z( v
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。5.39.217.77:88982 ?4 q% p! H7 c+ p ~
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材料： (4-6人份) 公仔箱論壇" U3 ?. N8 i+ _+ S) `1 V+ |, ~& m
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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# Q e) g+ {+ ^5 k& r% LA料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p- ^4 e& v6 j- }; W
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豉油2湯匙公仔箱論壇; z- b! C# o2 j L3 T3 O3 U& G* g
6 U+ H7 N. m: R% r6 @) W" j糖1湯匙
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1 W$ b; B5 N: R3 v! J蒜蓉2茶匙' Q3 G- c' X4 H1 @# }7 z
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麻油2茶匙
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1 n8 s$ W7 c ], q+ r7 U芝麻2茶匙
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B料：tvb now,tvbnow,bttvb" Q: o5 c5 P( c- }: v7 x$ T3 w: Y, @
! _# s2 I6 p0 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙
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麻油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m t+ ]) l# X8 {8 i
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芝麻2茶匙
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1 Y/ Z1 J, N' ?& |tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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C料：公仔箱論壇9 ^: q; K- J8 H3 H0 ?! }- h. ^( N% y+ ]
: H; Z8 u I2 G" Y豉油1湯匙 U% i3 R: W* @/ t: q# ~
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糖1湯匙. p+ w; a9 P/ n* k4 n# C8 P
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麻油1湯匙
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做法：
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! l( t( h5 d& e! t" Htvb now,tvbnow,bttvb1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟/ E" g/ l8 |! @" C
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2。菠菜焯熟,加入B料: i5 I, F, b" e' u
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟9 {: s! k1 b6 a6 Q( i, T
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料5.39.217.77:8898! j- F: X$ N9 m9 h* Y. e1 J
- N! N% P( {& g0 L& r+ R5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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