韓式炒粉絲1
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, n: z; h8 V' s. n" y9 G; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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s6 o" ]& R7 U( N- k5.39.217.77:8898調味：
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% Q# T$ _* V& Q) R0 F ]# Z海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許公仔箱論壇' C) E& G$ d9 [. x4 {% U9 N/ i$ M
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. B0 f x3 Y9 n% I0 w6 ?公仔箱論壇做法：+ _" N, c. b8 c& ?! i2 ~
0 @* J, j) `; T; r! {7 F1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 b' z7 C3 g9 s; `. R& D
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; \( Y( R0 D9 F' ]1 y& p7 J! [公仔箱論壇材料： (4-6人份)
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5 Y8 |. [+ }" @' dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許5.39.217.77:8898( |8 ?8 `# g0 ]! I: }
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豉油2湯匙
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糖1湯匙5.39.217.77:8898" ^3 r4 I0 Y, I/ i+ T
6 w2 a6 M6 p3 \& s8 J& gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙" n; m; q3 J- q* k/ K
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芝麻2茶匙公仔箱論壇$ \! Y) t: i& H) e% v9 C
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麻油2茶匙
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豉油1湯匙
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做法：
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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' T* d7 A7 G& G( [6 h公仔箱論壇2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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" q$ a7 t. S1 R. j0 b5.39.217.77:88984。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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