韓式炒粉絲1
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材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) 9 @7 u; r. O* t: ?; X
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調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; @; A' d6 `
5.39.217.77:8898& s& W- j2 ]8 P
& c1 Y+ }8 ~, Y S$ ]* O做法：
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb2 s- Z* Z6 a6 \! I, p) K+ u: G
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。- j0 T: v: S9 N5 l6 a- A9 a3 i
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材料： (4-6人份) 5.39.217.77:88989 k% m; n# y! {2 ]3 h
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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$ S9 Q0 ]/ C( Q, u1 L5.39.217.77:8898A料：
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豉油2湯匙
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糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; K- ^+ V" y% t! T+ C3 K* O
0 n! Q; r3 ^, G' Q公仔箱論壇蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 ~. U, ~; N5 k- [. b, F- m+ ?
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( q& G( P, ^+ d9 Y; Z5.39.217.77:8898芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K; b1 G @. s- E) U0 s
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麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s; d7 B4 A8 F; n
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芝麻2茶匙
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鹽少許
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糖1湯匙
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麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- u5 g2 I2 D" F1 [+ s
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6 k$ h$ ?( V; g i" a- t5 x' g公仔箱論壇1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟$ h) g9 V5 L3 W. C( g3 R; K
T9 ^* C) D* Z, {6 Z# F4 K, j5.39.217.77:88982。菠菜焯熟,加入B料. `# x) Y7 ^9 V, W! Q9 Z+ A
9 g! h3 c- A) k1 t公仔箱論壇3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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, S) b: s) b! Q4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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6 d% p0 h$ r6 D* \ m F9 e+ u; @3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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