韓式炒粉絲1
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材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) I1 k$ Q3 m: D0 m" s
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$ S- r; l! O# U8 \* i L公仔箱論壇調味：$ U7 w. W3 E* m5 }' U
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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" R6 f8 ^8 m, U, B3 Z1 `. G! n做法：
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb9 G) w6 t9 T% ^* f
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。公仔箱論壇! \! F$ S( [4 z: D Q
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6 _# \4 O; A3 b6 O" @公仔箱論壇材料： (4-6人份) 5.39.217.77:8898: e( n* w" v+ h: `. G% n
8 @7 ~) g$ k1 b, _5.39.217.77:8898牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許公仔箱論壇( X8 g+ @0 z2 D3 [$ A
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豉油2湯匙
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糖1湯匙公仔箱論壇4 | v' V3 v: m* x1 J2 ?$ Q
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麻油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- Z" s: P, @1 B, B8 V# ^' i r
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芝麻2茶匙
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芝麻2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r5 Z( T5 F; s- ]! _
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做法：
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟5.39.217.77:88983 W% ~7 e! Q" E2 A
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2。菠菜焯熟,加入B料
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料公仔箱論壇" |# t7 ?' c+ ]3 S6 g, l
* s' b9 i+ U- m5 p, y; X5.39.217.77:88985。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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