韓式炒粉絲1 % L" [8 `" M" e+ l8 X3 ]' x6 {4 k
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材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb3 w8 v/ r& q9 ?) m) s! \# Z
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許- |+ k* H# w0 c
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# e/ J2 F) t- L. M, J/ |( dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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9 I( k0 B2 z# N6 P. X/ f5.39.217.77:88981。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。8 S' T1 X3 d$ M" B- u( F2 z
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韓式炒粉絲2 3 K$ @3 v; b! ?2 D% P) K/ O
1 ]; s6 ?! b4 G9 @8 ~: ]5.39.217.77:8898材料： (4-6人份) }* ?8 k7 L c* o5 |. {' L- y! Z
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許) T: m! D+ \7 G6 ]1 N. N; D% Q2 O
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A料：公仔箱論壇! e c' C5 w& n% q# P2 N! w9 ]5 I
+ T3 A1 C" ~1 u, t L0 s+ u5.39.217.77:8898豉油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' K; T: k2 ]4 r
3 L3 o2 P: c# |- n- r糖1湯匙5.39.217.77:88981 l5 h6 d9 F# i- g+ W
' N" p0 @+ n$ l( _% e1 V; G8 Y/ R4 s蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T* w1 @/ c9 w5 u1 p4 g. d
* }+ N# d/ i: H+ T麻油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x* N" c0 x, k" m6 I2 m2 b. ~7 _/ L
B* V' s" q- s) C& g5 E& F公仔箱論壇芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @# `% j& N9 k1 E: ^+ S5 z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _2 g$ b$ L8 m$ j
B料：公仔箱論壇9 `8 l) a+ ~" J7 ]9 d8 T
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蒜蓉1茶匙
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麻油2茶匙
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芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. \6 o4 s W" w# z& C8 v+ I
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鹽少許5.39.217.77:8898, W. y0 d) }. B& @; J
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C料：
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豉油1湯匙
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糖1湯匙% R. l, u" h! Y( V& u, w3 t
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做法：
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/ l; {. W5 }* s4 K; R/ P5 p1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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% Q7 C/ Z7 ? s1 @* `% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。菠菜焯熟,加入B料公仔箱論壇+ S- i6 w% K) o7 O# _
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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+ t: k$ F* W) q, s5 y" g- vtvb now,tvbnow,bttvb4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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