[西式食譜] 南瓜意大利飯

master789

5.39.217.77:88980 e: P- j: ~& J: ]9 A' @

* V) N2 R( p8 p( T. G2 q材料：
& ]% ~. z! Q2 u% T4 `( D  L2 Z6 ^) `5 a+ e
意大利飯（Risotto，60克） 1 c# q, y' F6 j# m2 ~

, G) ~/ M/ |: K% L4 z9 U公仔箱論壇南瓜（100克，切粒） $ v/ K/ J+ W+ Q6 J8 F; B1 z

. l& R- T) V& A( M6 M$ U公仔箱論壇巴馬臣芝士（25克）
! T0 h. u; D' a8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
" E# E  ?1 a9 x4 H$ e" {白酒（25毫升） 公仔箱論壇6 V' X+ O# v6 M5 h
; x* J# g5 I5 i8 m' E5 a
清湯（100毫升） 8 c; e6 N. ?# o; P* S

2 }$ D' b8 L, k* s+ E  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（15克） 公仔箱論壇, B+ T/ o" q. L( @" h! ^

. t% e" U" m5 P5.39.217.77:8898迷迭香（10克） 5 N' p, S1 M) X% A- Y1 L

) |9 Y% _8 o( E) W蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） tvb now,tvbnow,bttvb5 u5 C4 h# l& R

, I; U- q' M' ?$ G7 s; g- m
5 s/ [0 @0 w: X. X1 p& |7 ?, t4 \
5 x6 f4 X/ `5 k% K- Utvb now,tvbnow,bttvb製法：
5 [, F; ^1 u' x; n0 [; e' Y5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  C; q5 D2 I! }6 X' m  B/ G3 Stvb now,tvbnow,bttvb1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
7 Z4 G7 n0 r. y# ?: F5 l! H公仔箱論壇4 _- K9 |9 k" m  t# B5 y4 k. w
2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
4 V4 I5 r/ N$ c( ztvb now,tvbnow,bttvb8 p4 j# x' V8 b" L
3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。