材料：
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8 M" _4 P# l9 J& b' V) p腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐
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作法：公仔箱論壇# U$ [+ r6 `. T! h
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用/ D- |1 h8 M; s. B$ k' x
4 B3 L& m" u, P+ g+ Q, a5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用tvb now,tvbnow,bttvb% D$ L2 I& u7 `9 J
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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0 T: W$ [5 K9 O" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色 P$ i/ }* d, W9 L
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘$ e. F3 o0 U7 }1 T+ m
5 k7 W* K+ z1 q9 v# q5.39.217.77:88986。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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