材料:公仔箱論壇( w; G' e8 g2 ]' k
; `1 U" o7 M* O- K: w i3 mtvb now,tvbnow,bttvb腿骨或雞胸肉約500g ,馬鈴薯1顆,蘿蔔1顆,洋蔥1顆,薑片,咖哩粉,攔薑粉,雞粉,玉米粉,水少許,椰奶0.5罐公仔箱論壇' ?8 I( {) W& w1 P0 q
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1 E' q( t0 Y3 p7 n6 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& }& _$ c/ a$ H" K; V
1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用+ a0 U3 r$ M$ r, H. ]# C, T' U# \
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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& \" l& I% c E9 E6 k% Z5.39.217.77:88983。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用5.39.217.77:8898# }0 [: m* }# T, E% w: r; h2 ~
$ m7 }3 S. T7 ?7 h8 k4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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+ W/ ?' l- x7 K! p7 c2 H5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘公仔箱論壇7 b" G+ K8 I7 {
, _( r. Y7 U0 }9 E5.39.217.77:88986。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |