[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯

材料(四人份量)
5.39.217.77:8898" P& S& s& s& L/ [% M+ X
乾螺頭二兩
淮山二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y5 e2 c* y( o
杞子一兩5.39.217.77:88981 X: }* a* j- ?, i. E  d+ b. Y# X9 ~
瘦肉六兩
鹽  適量 " I4 z! t5 s% N) h: N/ Z& T% _
tvb now,tvbnow,bttvb! z; J. t8 x! R5 k9 I0 d
製作過程
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。公仔箱論壇6 Y) O; b& l/ u! H
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。% X3 k; c6 _5 ?& A; `" u# M
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。

9 e: _/ w3 ?3 W, Z
功效
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u* m4 I% w4 r2 h. I1 n

5.39.217.77:8898# g% w# p* |  P' [* r: S, a
藥理 ! m) n' N0 M2 p. r5 `/ G- q7 T
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 , J, {8 F3 x+ _+ g1 j3 d* O5 d" M* N
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。5.39.217.77:88980 _3 A: [$ g% Z8 B6 R  p; e0 C; y. X
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

2^#

發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。
湯名：淮山螺頭湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _* R6 v) ]' r" @
材料(四人份量)$ Q) }& u* n, {/ \4 s7 e3 S
tvb now,tvbnow,bttvb9 k& U, P; J) `- u9 ?
乾螺頭二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K1 d' ~/ k& D
淮山二兩 4 [0 d$ h& n" ]4 i' x
杞子一兩
瘦肉六兩
+ i3 n/ A- |0 t0 x! p鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. d2 Y, I# l5 M% M
5.39.217.77:88987 c# K+ R, K3 K& X. O! x$ _
製作過程公仔箱論壇4 U% h8 @3 c% p$ K; f9 G4 G7 l
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。公仔箱論壇/ e9 Z8 }; M: B" s
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。1 ?+ |' `9 ~1 l6 g" u
3.  煲滾兩公升水，把 ...